工商時報記者姚舜／台北報導
王品集團旗下位於同棟大樓的餐廳「初瓦」西門店及「嚮辣」西門店傳出疑似食物中毒事件，王品集團7日發聲明表示，兩家門店皆已在6日停業，並已進行全面清消，將直到查明原因。王品表示，由於同棟大樓其他住戶飲水後，也出現類似症狀，衛生局與集團食安部門初步懷疑，為大樓公共水管發生問題。
據了解，兩家店所在大樓於事件發生前接獲大樓通報，表示水質不穩定，因此暫停供水，而在恢復供水後，王品在接獲門店反映水質有異後，再將水管內的水流放超過20分鐘，當時已於第一時間執行門店全店清潔及消毒程序。
而事件發生後，王品表示，因同棟大樓其他住戶飲水後也出現類似症狀，集團食安部門與衛生局初步懷疑，可能是大樓公共水管發生問題。因此立刻進行餐廳環境二度清消，同時也要求大樓清洗水塔及公共管線，同時採集大樓水塔檢體送驗，希望盡快查明原因。
王品強調，消費者食安為集團最重要的承諾，將全力配合政府衛生單位，並儘速完成環境改善措施。至於是否為食安中毒，主管單位目前認為，需等二周後檢驗出爐才能確認。
初瓦及嚮辣為王品集團旗下新崛起的熱門品牌，初瓦為集團第一個韓式料理品牌，嚮辣和牛麻辣鍋則為集團首度推出麻辣鍋吃到飽的品牌，此次兩家出事的門店皆位於西門町同棟大樓。王品表示，為兩品牌的單一事件，目前影響也僅止於這兩家門店。
