飯店餐飲新聞

年後轉職潮來了……飯店餐飲　祭鈔能力搶人

2024/12/26 09:13

年後轉職潮將屆，觀光飯店與連鎖餐飲集團搶人大戰起跑！台北文華東方酒店於1月7日徵才，開出房務主任保障月薪4.5萬元的優渥條件，特定職缺起薪優於同業3％至5％；王品集團2025年...

2024/02/05 09:12

因應市場競爭環境改變，觀光飯店「重住房、輕餐飲」降載瘦身。大直英迪格酒店繼引進晶華酒店「泰市場」自助餐廳後，正與豐麗保投資公司洽談引進「玖尹」新派粵菜。子樂酒店集團的...

2023/11/12 09:24

疫後民眾生活回歸常軌且出現報復性消費，加上宴會市場「大復活」，推升台北觀光飯店2023全年餐飲業績持續仰攻，較2022年成長7.5％至26.8％，更全面超越疫前2019年，成長幅度自3.2...

2023/09/08 08:53

台灣烤肉商機逾200億元，王品、乾杯等連鎖餐飲集團，及台北晶華、台中日月千禧、台南晶英等觀光飯店，還有股神巴菲特最愛的牛排餐廳Smith＆Wollensky，都搶中秋烤肉商機，今年除...

2023/04/29 09:17

搶攻疫後首次母親節餐飲大檔孝親餐飲商機，王品牛排、台北六福萬怡、老爺酒店、漢普頓酒店、慕軒飯店、礁溪寒沐酒店等連鎖餐飲集團與觀光飯店，祭出指定日、指定套餐即「送龍蝦」...

2021/09/24 09:39

五倍券還沒正式開用，在三級警戒受創最深的飯店餐飲業已迫不及待出手，繼晶華、君悅兩大飯店巨頭表態搶食，餐飲業龍頭王品集團也跟進，促案甚至提前至下周一開跑，要無縫銜接國慶...

2021/08/30 09:45

防疫警戒降至二級、餐廳開放用內，但因限制仍多、用餐不便，民眾仍有顧忌，加上用餐去處選擇增加，飯店外帶外送業績大幅下降，在「此消彼不漲」情況下，晶華、喜來登、寒舍艾美、...