吃蔬果也會致癌？ 做錯這件事吃再多都沒用
2016/04/18 19:00
蝦米！吃蔬果也會致癌？國人罹癌速度又加快，每5分鐘就有1人罹癌，比前一年8秒。專家提醒，只要多吃各色蔬果，就可以降低結腸、直腸癌等風險。但是，卻有專家提醒，如果蔬果變成...
冰箱隱形毒物大掃描！「1物質」煮沸殺不死 醫師示警：當心慢性發炎
2026/03/23 09:35
過去囤積在冰箱與櫃子的舊食材可能成為身體隱形負擔。功能醫學醫師歐瀚文指出，許多人捨不得丟棄，認為「冰著就不會壞」、「過期一點沒關係」，但這些食品往往成為慢性發炎與腸道...
年菜吃不完 冰太久就別吃了
2016/02/15 09:08
春節年假昨天結束，若冰箱裡還有剩餘年菜，能吃嗎？營養師建議，冷藏達5天的年菜最好別吃，剩餘年菜若冷凍，應在兩周內解凍並充分加熱後食用，萬一又沒吃完就倒掉。...
冷凍8個月！省錢媽打包「婚禮剩菜」 大女兒結婚竟端上桌
2023/06/10 09:36
吃隔夜菜對身體相當不好，那冷凍八個月的食物還可以吃嗎？國外一名女網友日前發文表示，媽媽竟然把她當初婚宴剩下的食物冷凍起來，等到數月後姐姐舉辦婚宴時再解凍拿出來繼續宴客...