肌不可失!蛋白質應分三餐吃足夠 2023/12/17 10:12 40歲後,肌肉量會每十年下降8%,到了70歲後流失速度加劇,每十年下降高達15%。肌少症不僅降低行動能力、增加跌倒風險,還會增加死亡率,是不容忽視的醫療問題。營養師提醒,攝... 肌少症 蛋白質 鈣質 居家 人氣: 30
保久乳經高溫殺菌喝不到鈣質?與鮮奶差在哪 食藥署解答 2023/11/02 09:34 國人常飲用保久乳或鮮奶補充鈣質,網路流傳,保久乳經高溫殺菌,連帶鈣質也一併流失,鈣質含量比鮮奶低。衛福部食藥署表示,保久乳使用的超高溫瞬間殺菌(UHT),不會使牛奶含鈣量... 地方 保久乳 鮮奶 鈣質 人氣: 2016
火鍋「常見1配料」成份差很大!營養師曝:吃多不利鈣質吸收 2023/04/15 15:52 喜歡吃火鍋的人很多,因為方便又好吃,也是減肥中的好選擇。不過要怎麼選擇營養的配料是一大重點,營養師程涵宇提醒大家,火鍋常見的配料「蟹味棒」完全沒有蟹肉,營養價值差很多... 火鍋 蟹味棒 居家 人氣: 345
想補鈣?營養師建議這樣食物不能多吃反而鈣流失 2021/10/05 09:17 你都是靠喝牛奶補充鈣質?營養師指出,牛奶含鈣量雖然高,但人體吸收率大約只有3成,反而是吃深綠色蔬菜、特別是十字花科的,含鈣量也不低,最重要是人體吸收率達到6到7成,而且... 營養師 鈣質 牛奶 深綠色蔬菜 十字花科 人氣: 129
油菜、油菜花熱量低 防癌護眼還能抗氧化 2021/04/20 10:09 油菜或油菜花是春天味正鮮嫩的蔬菜,屬於十字花科蔬菜,不僅熱量低,是高鈣、高鉀蔬菜,更富含維生素A、B群、C及β胡蘿蔔素,...... 居家 新奇 油菜 蔬菜 鈣質 熱量 人氣: 279
喝咖啡易骨鬆?一天別超過4杯 2018/07/16 16:42 許多人習慣每天喝咖啡,卻又憂心喝多了會增加骨質疏鬆的風險。醫師建議咖啡愛好者,一天喝不超過四杯,或改喝添加鮮奶的拿鐵,攝取足夠的鈣質,預防骨鬆。... 地方 咖啡 牛奶 鈣質 人氣: 4608