疑染大腸桿菌 家樂福牛起司下架
2019/05/09 11:16
法國家樂福所生產的「家福SAINTFELICIEN牛起司」疑似感染大腸桿菌，該公司上月29日主動通報食藥署，同時展開下架回收作業，目前尚未確認多少產品遭民眾吃下肚。食藥署日昨於官網...
想睡好別亂吃！醫曝國外研究：晚上吃1類食物容易睡覺做惡夢
2025/11/28 15:13
每個人睡覺時都會做夢，但你知道吃起司等乳製品會容易做「惡夢」嗎？腎臟科醫師江守山在臉書透露，國外的研究發現，睡前吃乳製品會讓胃難以消化，進而影響睡眠品質，也容易導致做...
丟冰箱不是萬用解 「起司粉、蜂蜜、料理酒」怎麼保存才對
2021/11/09 09:07
廚房會用到的食材和調味料種類琳瑯滿目，很少人能完全百分之百掌握每樣東西到底該放哪，甚至全放冰箱也未必合適。日本網站「サンキュ」最近就分享一篇文章，教導「起司粉」、「蜂...
老建築．新驚艷 從大稻埕街區出發！
2025/09/21 09:48
中山商圈的「Sweet&SourKitchen」也前進大稻埕展店了！在同樣進駐老屋的主題下，光一敘集集團旗下品牌「甜酸」，也將系列從「Life」進化為「Kitchen」，除了更接地氣，也選擇鄰近...
給你顏色瞧瞧！7家繽紛咖啡廳釋放你的多巴胺
2025/10/22 09:37
以往你走進一家咖啡廳，想要的是一方清幽，或是一段空白，留給自己喘息的時間。現在，越來越多店家懂得抓住客人眼球，改以五彩繽紛的空間設計、軟件擺設和餐點搭配，就為了釋放你...
北藝地坪爛 挨酸變乳酪起司
2025/12/17 08:37
台北表演藝術中心民國111年7月啟用，因造型特殊被稱作「皮蛋豆腐」，市議員陳賢蔚16日指出，3年多來北藝戶外地坪鋪面多處破損，補丁已達400處，變成坑坑巴巴「乳酪起司」，他質疑...
起司爆漿啦！烤麵包機做熱壓吐司 大學生炸廚房整間燒掉
2023/02/22 15:51
國外一名女學生原本打算在宿舍做熱壓吐司，不料卻因為用錯工具導致「炸廚房」，整個共用廚房都燒成一片漆黑，吐司也成了灰燼。
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