全台唯一限定美景 虎尾糖廠開工 製糖季來追五分車
2024/12/19 09:43
台糖虎尾糖廠是全台唯一仍以五分車載運甘蔗的糖廠，由台糖董事長吳明昌主持拋蔗開工，受去年國際糖價低迷，今年預計產製1.95萬噸的本土二砂糖，較去年減產0.27萬噸，但近日國際糖...
技藝結合古厝 製糖師翻轉橋南老街
2021/06/15 08:52
45歲來自南投的許楊格森，有17年製糖經驗，因擅長製作糖蔥、麥芽糖、糖葫蘆等傳統零嘴，大家都稱他「糖伯伯」。過去跑遍各大觀光地區表演的他，去年因緣際會，首次來到台南鹽水橋...
后里長照機構提高預算至4.3億元 9月招標
2022/07/14 09:45
后里月眉糖廠的製糖工場有112年歷史，部分土地出租給衛福部豐原醫院，規劃長照機構與后里醫院進駐。因物價、缺工等因素，后里醫院總經費增加至15億元，送國發會審議中；長照機構...
嘉縣豐山製糖季 手工黑糖飄甜香
2023/01/16 09:04
嘉義縣阿里山豐山村自日據時代就有家家戶戶製糖傳統，時至今日，村內仍有10多戶人家保留手工製糖技術，每逢11月到隔年3、4月製糖季，村庄內不時飄散一股甜香氣味。村民許銘委說，...
國內唯一運蔗五分車啟動 雲林虎尾糖廠開工製糖
2022/12/07 09:44
115年歷史的台糖虎尾糖廠6日舉行111年至112年製糖開工儀式，由台糖公司總經理王國禧主持，並帶領一起舉香、拋蔗，恭迎福安宮糖廠媽祖繞廠祈求製糖順利人員平安，同時也與縣府簽署...
延平社區 重現製糖榮景
2014/10/30 11:07
佳里延平社區近年以「糖」做為社區產業主力，連中北部的民眾都特地前來訂購，品嘗純手工製作的古早味花生糖、芝麻糖、黑糖及冬瓜露等產品，逐漸打響名號。...
體驗製糖 外籍生賣力拔甘蔗
2016/03/27 09:42
教育部推動「友善台灣－境外學生接待家庭專案計畫」，26日帶領76名外籍學生前往台南佳里延平社區，了解在地傳統製糖產業文化。外籍生對於首次拔甘蔗、品嘗甘蔗，都感到很新奇，一...