梁幼祥新聞

《永慶公益講座》開美食課囉！喚起台灣飲食文化記憶

2019/05/29 09:58

台灣是美食天堂，擁有中菜宴席、台式辦桌料理、獨有的眷村菜餚、夜市小吃，這些美食背後隱含著文化歷史的軌跡，集結世界各地的廚藝精華。永慶慈善基金會與好房網智慧講堂合作舉辦...

2016/11/12 10:28

檢調偵辦祥而盛企業被檢舉販售過期冰魚、鮭魚及鮑魚罐頭案，發現知名美食家梁幼祥曾任祥而盛食品研發與業務開發顧問，也當過打印過期罐頭的祥鼎康公司董事長，為釐清梁是否知情，...

2016/11/11 16:26

專營海鮮食品的祥而盛企業涉嫌將過期兩年、泛黃發臭的冰魚、鮭魚賣給標榜頂級食材的大方養生鐵板燒，並竄改即將過期的智利鮑魚罐頭有效日期，檢調發現，知名的兩岸美食家梁幼祥，...

2012/09/11 18:07

「記憶眷村：2012新北市竹籬笆藝文季」活動，將自9月16日起在新北市的6個眷村展開。文化局長林倩綺11日表示，「眷村文化」具有非常珍貴的人文與歷史價值，指今年是市府第三年舉辦...