網友打趣青花菜是「葷的」 農業專家建議應該這樣洗
2023/12/21 15:41
青花菜進入盛產季節，但青花要怎麼洗？常讓民眾困擾不已，農業粉專「韋恩的食農生活」提出四大秘訣，包括切除不要的葉片部分、流......
青花菜不叫花椰菜 專家教你怎麼分辨
2022/02/27 15:53
青花菜和花椰菜，其實不一樣，「行政院農業委員會」臉書粉專表示，花椰菜、青花菜雖然外觀相像，而且都是十字花科蕓薹屬。其實兩......
分得清楚花椰菜、青花菜嗎？ 專家解答2差異：很多人搞混
2021/10/29 09:54
「花椰菜」是餐桌上相當常見的蔬菜之一，許多人都誤以為花椰菜分為「白色」與「綠色」兩類不同品種，然而事實上，外觀相似的白、綠花菜並不是同一種蔬菜。對此，台北農產運銷公司...