台中再爆冰囤百公斤過期肉 御帝和牛、EMPEROR 8人遭約談
2024/04/25 08:48
中市頂級「和牛EMPEROR」燒肉店被爆使用過期食材，台中檢方已列他字案偵辦，另家位於勤美商圈的「御帝和牛」燒肉店也遭檢舉，檢方24日搜索2店家，在御帝和牛燒肉店查扣逾百公斤和...
頂級燒肉12項食材過期 吹哨員工至少可得獎金72萬尚未封頂
2024/04/17 09:40
台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」遭離職員工「吹哨」爆使用多項過期食材，衛生局長曾梓展說，依照辦法，吹哨獎金是實收......
和牛店食材過期 同業震驚饕客怒 吹哨人有賞
2024/04/16 08:59
台中市和牛燒肉名店「和牛EMPEROR」被離職員工踢爆使用過期食材，衛生局稽查發現包括牛肉及豆瓣醬、高湯、冷麵等共8項食材過期，將依照《食安法》重罰，最高可處2億元罰鍰，並提...
頂級和牛燒肉店 食材過期快半年
2024/04/15 09:50
台中市西屯區燒肉名店「和牛EMPEROR」遭離職員工爆料使用過期食材，台中市食安處現場查獲牛肉、豆瓣醬、味噌、冷麵等數項過期食品，皆已封存，後續將依違反《食安法》開罰，店家...
台中和牛燒肉店EMPEROR囤積過期肉 業者聲明：員工訓練用
2024/04/15 09:32
台中市西屯區主打頂級和牛的燒肉店EMPEROR被檢舉使用過期肉品，衛生局食品藥物安全處13日上門稽查，當場查獲不僅是牛肉過期，包括豆瓣醬、味噌、冷麵等都也有過期情形。EMPEROR今...
新北手工饅頭店品樂坊「紅麴粉」放到過期 挨罰24萬
2024/04/11 15:20
又有食品業者把原料放到過期！衛福部食藥署公布，中式炊蒸食品製造業及販賣業稽查違規名單，本次被裁罰金額最高的業者，為新北市品樂坊食品有限公司，查獲逾期原料「紅麴粉」，計...
逾5580萬顆過期進口蛋銷毀中 進度尚未公開
2024/03/27 15:17
去年因應國內缺蛋，農業部自去年3月起啟動短期專案進口，但在冷鏈運輸、食安等爭議下嚴重打擊買氣，高達5580萬顆蛋因而走向......