台南新化果菜市場 明年啟動蔬菜拍賣
2023/12/07 08:48
被譽為「全台最美」的台南新化果菜市場，2022年9月試營運啟用至今已1年多，為了讓果菜市場更「名副其實」，台南農產運銷公司明年將啟動蔬菜拍賣，目前積極招商，趕工中的大型冷藏...
豬、菜雙漲 10月中才有望降價
2024/09/17 08:32
中秋節家戶烤肉，豬肉與蔬菜不可少，但肉品卻受到天氣熱影響，價格高居不下，雲林縣肉品市場因氣候炎熱，豬隻育成率差，加上烤肉旺季，市場每公斤價格逼近百元；台北市受進貨成本...
小心被騙！減重醫曝5種「假蔬菜真澱粉」 吃多害你血糖急升
2024/11/04 14:45
減重醫師吳榛槿近日在臉書發文提醒大眾，注意某些蔬菜中潛藏的高澱粉含量，可能導致血糖快速上升，建議與高纖維蔬菜一同搭配，以減少血糖波動。...
菜價續創高 農業部：回穩需1個月
2024/08/01 09:00
凱米颱風重創國內農作產區，全台農損已破27億，昨北農蔬菜到貨量僅982公噸，但每公斤蔬菜平均價為46.5元，菜價續創來半年新高。農業部長陳駿季表示，短期葉菜類大面積受損嚴重，...
國健署健康飲食3大技巧 避免「假蔬菜」讓蔬菜攝取量不足
2024/04/30 09:27
現代人工作繁重、工時也長，雙薪家庭更是辛苦，只有休假日才能好好休息。平日為了節省時間求方便，多數人都是外食族，一天當中總會有一兩餐在外面買著吃，當外食族在吃自助餐或是...
高麗菜等蔬菜價格飆漲 農糧署：天冷火鍋熱食需求大增
2021/01/13 09:06
近期菜價高漲，其中高麗菜批發價較去年同期增加163％，農糧署指出，因為連日低溫影響蔬菜生長速度，加上許多人大吃火鍋熱食，導致需求蔬菜量增加，導致部分冬天蔬菜價格上漲。...