北檢查送菜爭議 吳音寧訊後請回
2018/06/14 11:17
台北農產運銷公司總經理吳音寧，遭告發以公費1.9萬元送近7000公斤殘菜給家鄉團體涉貪、另遭質疑以22萬元的業務推廣費贊助特定團體摸彩、送洋酒，疑涉「假補助，真綁樁」爭議，台...
520國宴 基隆樹梅入菜
2016/04/30 09:26
即將到來的520國宴相中基隆山區出產的樹梅（見圖，張謙俊攝），市長林右昌昨到七堵區農場品嘗風味餐，並強調基隆有優質的農特產品，但要提升價值，就要朝量少質精的品牌行銷來努...
六堆客家秋收季 盆菜宴客
2016/10/01 09:17
客家人傳統過年過節團聚的時候，常常全村聚集在一起，把家中美食拿出來跟他人分享，後來演變成盆菜，如今因年輕人接受度不高、準備工作繁瑣等原因漸漸失傳，客家文化發展中心為保...
坑死老外的「菜」英文掰掰 中華美食大陸有官方譯名了
2017/12/02 16:35
中國大陸自12月1日起實施「公共服務領域英文譯寫規範」，範圍涵蓋包含餐飲、交通、文化及娛樂等13項領域，提供逾3500個常用官方譯名，除讓譯名有規範可循外，也讓過去五花八門、...
美濃白玉蘿蔔 漲太凶嘸人買
2015/11/06 10:18
美濃白玉蘿蔔今年受到一連串颱風氣候變化，造成產量減少，所出產的蘿蔔外觀品質也不如以往，但市場價格卻因物以稀為貴，首批蘿蔔飆漲每台斤20元，消費者買不下手，菜販苦笑賣貴沒...
南部菜價回穩 等半個月後
2019/08/25 10:39
白鹿颱風來襲，南、北菜價兩樣情，葉菜類主要產地的雲林縣西螺鎮、二崙鄉農民忙搶收，昨日西螺果菜市場到貨量持續增加，但因蔬菜需求缺口大，交易價格仍上漲，預計半個月後菜價才...
養魚兼種菜 北市建置魚菜共生共享田園樂
2019/04/07 10:10
為推廣更具永續指標的田園城市計畫，台北市工務局公園處於田園綠屋頂設置示範性魚菜共生系統，小小空間建置了水耕菜苗區、土耕種菜區及魚箱區，除了可以觀察到菜籽發芽長大茁壯，...