米其林新聞

黑白大廚米其林主廚金度潤　台灣現蹤

2024/10/14 09:01

Netflix實境料理節目《黑白大廚：料理階級大戰》播出後，黑白大廚都聲名大噪。其中，喜歡台灣料理也經常拜訪台灣的米其林一星主廚金度潤，13日現身西門町、他最愛的伴手禮名店「...

2023/09/20 08:50

鑽石塔米其林主廚餐廳訂到爆精品新店閃耀東區...

2022/06/15 09:00

2022米其林指南發布前，米其林官方每月發布「新入選」餐廳名單，位於台中西區的「好先生」、南屯區的「Pi」，則是6月份新入選的2家餐廳；中市觀旅局表示，台中用心經營的好店家陸...

2023/05/29 09:34

台北米其林餐廳主廚大搬風！或因合約到期未續約、個人職涯規畫，或被重金禮聘挖角跳槽，及餐廳暫停營業等不同因素，包括三星「頤宮」、二星「請客樓」、「祥雲龍吟」，一星「巴黎...

2017/11/07 11:11

米其林集團真的要發行「台北米其林指南」了！米其林區域總裁方諾德（BrunodeFeraudy）代表法國米其林集團於昨（6）日來台，正式宣布將在明（2018）年第1季出版「台北米其林指南」...

2022/10/31 15:36

震驚！已經連續多年獲得米其林二星肯定的「祥雲龍吟」，今日發布宣佈，因重新調整內部服務模式及設定未來發展方向，將於12月1日起暫停營業。隨著消息一出，也引發美食圈內的熱烈...

2025/05/07 14:36

「台灣米其林指南」7日公布，將納入新北市、新竹縣與新竹市等3個全新的美食目的地，也就是說，即將在今年下半年公布的「台灣米......