北市最浪費！ 營養午餐1年倒掉19億
2016/05/29 09:12
台北市營養午餐費一餐最高六十元，是偏鄉學校一倍以上，家長要求讓孩子吃有機、非基改食材，但學生挑食不埋單，一年丟棄的剩食製造兩千多噸廚餘，浪費近十九億元。
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全球吹蔬食風 營養師：健康食物也要適量
2020/04/04 16:56
消費者追求健康餐食，「綠金商機」發威，消基會提醒消費者，要格外留意產品標示內容的相關資訊是否完整詳實。營養師張宜臻發現，許多人選購健康食物時，因為健康概念不足，反而可...
癌症癒後營養問題 營養師提醒多攝取天然食物
2017/11/09 10:52
癌症治療後，還需要高蛋白飲食嗎？癌症患者關心治療前後的營養問題，大林慈濟醫院腫瘤中心營養師涂宜辰分享，癌症治療結束後，即恢復一般均衡飲食，以免進食過多，造成體重過重，...
寒流發威！營養師分享「9種產熱爆汗食物」 吃了自帶暖爐還能提高代謝
2024/01/24 15:24
入冬以來的最強寒流襲台，不少地區出現降雪，讓不少民眾相當興奮想去追雪，不過同時也要做好保暖工作避免失溫。營養師高敏敏分享「9種產熱爆汗食物」，吃了就能安全度過寒流冷氣...
豆漿營養成分高每日可喝1到2杯 專家提醒這群人不適合
2019/02/12 17:12
豆漿富含優質蛋白質、卵磷脂與大豆異黃酮等營養素，是許多人喜歡的飲品。不過專家提醒別空腹喝，罹患腎臟疾病、腸胃虛寒、手術......
雞胸肉真空包裝好安心？營養師示警恐養1害菌 「拆開即食」易中鏢
2025/08/11 15:23
健身者常食用雞胸肉，主要是因為它高蛋白、低脂肪，有助於增肌減脂。營養師蔡正亮呼籲，真空包裝的雞胸肉雖然寫打開能食用，但其也隱藏著被「肉毒桿菌」汙染的風險，比其他有害菌...
維護品質 屏縣營養午餐漲5元
2016/05/26 10:18
屏縣府維護國中小學生均衡營養及飲食安全，針對營養午餐，推動每周一次有機蔬菜，另配合中央修法，禁止使用基改食材及加工品，近期因應物價調漲等多重因素，評估後105學年度調漲...