營養新聞第12頁 | 好房網News

麻疹群聚疫情人人自危　醫曝其實另有「真正的大魔王」

2025/01/12 14:52

中部醫院爆發麻疹群聚事件，人人自危。中山醫學大學附設醫院兒童急診科主任謝宗學說，國人營養狀態良好，麻疹疫苗兒童接種率超高，醫療水平也好，麻疹不至於發生超級大的疫情，真...

2025/01/03 15:11

「薑黃」常被當作食用色素或天然染色劑，也可以用於入菜，農糧署日前特別公開「印度風味薑黃炒蛋」食譜，教大家用營養的薑黃製作美味、口感滑嫩的開胃菜。「印度風味薑黃炒蛋」食...

2024/12/28 10:06

每月一次的生理期時常帶給女性困擾，不僅腹部容易悶痛、腫脹，還會伴隨著水腫、情緒起伏大、注意力較差等問題。對此，營養師高敏敏在社群分享經期補充營養素的飲食需求，以及盡量...

2024/12/25 10:12

台灣大街小巷都有不少小吃店，來到小吃店除了主食更少不了小菜。不過看似健康、清淡的小吃其實「熱量爆表」？營養師蘇妍臣指出......

2024/12/21 10:26

冬至天冷來碗湯圓應景，但你知道哪一種口味的湯圓熱量最高嗎？營養師高敏敏特別比較市售湯圓熱量差異，並且提供3招讓想吃湯圓的減肥民眾，不會感到罪惡感。...

2024/12/21 09:24

有些人會將沒吃完的食物、需保鮮的食材，一律存放在冰箱冷藏。但印度營養師桑格維提醒，有5種食材若是用錯保存方式放入冰箱，恐怕會導致食物中毒，亦或者提高致癌的風險。...

2024/12/14 09:39

垃圾食物會被稱為「垃圾食物」不是沒有原因的！美國密西根大學近期發布一份研究，該研究發現，某些加工食物可能會減少食用者的壽命，這當中熱狗堪稱是「最致命」的小吃，平均每吃...