營養師新聞

鹹食都無糖？營養師一圖揭「隱藏版陷阱」熱門小吃也上榜了

2022/11/12 15:36

很多人減重會以「少吃加糖」食物為原則，根據世界衛生組織建議，每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%。普遍大家會認為甜食才會含很多糖分，其實許多鹹食，包含麵線、肉...

2022/09/09 16:02

一年一度的中秋節要到了，今天也是連假開始，中秋節是傳統四大節日之一，在這個節慶時大家會歡聚烤肉賞月，也有各式各樣的月餅、糕點，在充滿美食誘惑的日子，也不能忽略掉這些「...

2022/09/07 15:33

周末就是中秋連假了，很多人已經摩拳擦掌，準備和親友一起快樂烤肉。烤肉的食材該怎麼選？那些食物熱量爆表？營養師高敏敏在臉書粉絲專頁分享了中秋烤肉熱量圖鑑，把關健康。...

2022/09/05 17:05

中秋月圓人團圓，賞月搭配月餅外，烤肉也是過節必備的活動之一。北市府衛生局提醒，烤肉應盡量避免培根、香腸等高油鹽加工食材，烤肉「醬」也不可少，但市售烤肉醬含鈉量不容小覷...

2022/08/22 14:15

中元普渡不乏罐頭、泡麵等供品，但你知道罐頭與泡麵的熱量與納含量，有可能小小一罐就爆表嗎？營養師高敏敏就表示，小小一罐鳳梨罐頭，就有8顆以上方糖的糖份，更可能幾個罐頭下...

2022/07/23 15:53

天氣好熱！受到太平洋高壓影響，近日各地氣溫晴朗炎熱，中央氣象局上午也持續發布18縣市高溫燈號資訊，包括雙北等7縣市有可能出現攝氏38度極端高溫。面對這種出門走沒幾步就想躲...

2022/07/12 15:51

人在炎熱的天氣中經常滿頭大汗，因此適時補充水分非常重要，除此之外，營養師余朱青也提醒「水的正確喝法」，並表示猛喝水並不會有好處。...