精神不濟！轎車深夜猛撞火鍋店 騎士驚險躲過一劫
2025/02/21 14:38
桃園市21日凌晨0時許一名21歲陳姓男子，駕駛自小客車行經中壢區中山東路、仁德街口時，疑似精神不濟導致衝撞路旁火鍋店及呂姓男子騎乘之普通重型機車，所幸現場無人受傷，詳細肇...
新北抽驗湯圓、火鍋料 2蔬菜農藥超標
2023/12/13 09:05
22日冬至將屆，為保障民眾安心品嘗應景食品，新北市衛生局針對轄內傳統市場攤商、餐飲業及超市賣場等場域，抽驗湯圓、各式火鍋料及時令蔬菜，檢驗項目包括防腐劑、漂白劑、著色劑...
吃鍋配冷飲 溫度差容易胃痙攣
2024/12/05 09:33
天氣冷颼颼，民眾喜歡進補過冬，大啖薑母鴨、羊肉爐等食補藥膳，國泰醫院消化內科主治醫師陳柏諺提醒，如果一邊吃滾燙食物、一邊配上冷飲，很容易造成胃腸道痙攣性收縮。尤其重口...
開業4年！粵式火鍋「澳門贏到足」熄燈 招牌卜卜蜆鍋成絕響
2025/08/18 16:13
主打「卜卜蜆鍋」的粵式火鍋「澳門贏到足」，自2021年9月正式開幕，但是近日發現已經於8月15日熄燈落幕，結束4年的營業......
下周起 揪火鍋店、速食店亂漲
2021/12/16 09:44
近期民生餐飲頻傳漲價，隨著冬至即將到來，必吃的應景湯圓也悄悄漲價，為防範不肖業者藉機哄抬物價、違法囤積或聯合壟斷，由法務部成立的跨部會「物價聯合稽查小組」，將自下周起...
立冬冷氣團報到 超市鍋物溫暖搶市
2021/11/07 09:23
7日是立冬，加上最強冷氣團報到，氣溫下探14度，超市的補湯趁勢上架，火鍋湯底也熱銷，搶每年超過300億元的冒煙商機。全聯調理熟食自有品牌「美味堂」即日起至12月2日推出5款進補...
蔬果農藥殘留 築間、千葉、馬辣上榜
2023/11/14 08:56
秋冬是吃火鍋的季節，食藥署抽驗餐飲、賣場等市售蔬果農藥殘留，赫見知名連鎖火鍋店上榜，包括築間、千葉以及馬辣。其中，千葉紅鳳菜檢出的賽洛寧含量，更是容許標準的5倍以上。...