餐飲業食安事件連環爆 王品集團啟動賠償及慰問措施 2024/04/12 09:24 國內食安風暴猶如滾雪球,繼「寶林茶室」中毒事件、王品(2727)旗下兩品牌也有食安問題,昨(11)日又有餐廳爆雷。藏壽司有兩家分店兩周內接獲兩起疑似食物中毒個案通報,昨日已... 地方 王品 停業 食安風暴 諾羅病毒 食物中毒 藏壽司 寶林茶室 人氣: 42
首季食物中毒通報2504人 創3年新高 2024/04/11 09:01 全台食安拉警報,寶林茶室食物中毒案還沒水落石出,又有多家著名餐飲集團、業者陸續出現顧客用餐後嘔吐、腹瀉,甚至達上百人受害。食藥署統計,今年1到3月接獲食物中毒通報共446... 地方 食安 食物中毒 寶林茶室 人氣: 30
已82例 初瓦、嚮辣驗出諾羅病毒 2024/04/10 09:35 食安問題連環爆,台北市寶林事件尚未落幕,王品旗下餐廳「初瓦」和「嚮辣」分店又出問題,八方雲集近日也傳有顧客食物中毒,業者靜候調查;新北市39人旅遊團昨到嘉義旅遊,其中25... 地方 食安 食物中毒 嚮辣 初瓦 寶林茶室 甕仔雞 人氣: 681
寶林茶室案廚師遭疑「傷寒瑪麗」翻版 毒物權威說話了 2024/04/08 10:03 「寶林茶室」食品中毒案累計34例通報,代班越籍廚師手部與糞便均驗出「米酵菌酸(新譯邦克列酸)」陽性,有醫師推測,可能是罕見的共生體,或是「傷寒瑪麗」翻版,但毒物科權威直... 政策 食品中毒 寶林茶室 米酵菌酸 傷寒瑪麗 人氣: 6144
寶林茶室3名病患昏迷指數好轉 毒物權威評估2種可能性 2024/04/08 10:02 寶林茶室食物中毒案歷經20多天,如今傳出好消息,在加護病房治療的4名患者,其中3人昏迷指數好轉。台北榮總臨床毒物與職業醫學部主任楊振昌說,住院患者昏迷指數好轉,可能是體內... 政策 加護病房 昏迷指數 食物中毒 毒素降低 醫學部主任楊振昌 人氣: 42
寶林中毒案 越籍廚師糞便檢出邦克列酸 2024/04/07 09:08 「寶林茶室」食物中毒案持續延燒,本月5日新通報的吃炒麵個案,邦克列酸檢驗陰性,衛福部研判中毒案仍侷限在炒粿條及河粉,曾在手部檢出邦克列酸的寶林代班越南籍胡姓廚師,上月... 地方 食物中毒 寶林茶室 唐菖蒲伯克氏菌 邦克列酸 寶林廚師 人氣: 111
寶林茶室案2重症恢復意識 1人摘除葉克膜 2024/04/06 09:18 「寶林茶室」食物中毒案未歇,5日再新增1例通報個案,總通報數達到34例。新增的個案為一名39歲、在3月18日前往餐廳用餐的女子。女子食用炒麵後2日,出現腹瀉、噁心、全身倦怠的症... 地方 葉克膜 食物中毒 寶林茶室 人氣: 72