文/芥末紅 圖/小時候冰菓室提供
由楊貴媚、謝佳見、朱芷瑩等人主演的電視劇《遺憾拼圖》收視率開出紅盤,戲裡楊貴媚飾演的于秋蘭,她回憶中的剉冰店,洋溢著濃濃復古風情,這不是劇組特地打造的場景,而是在現實生活中真實存在!
電視劇《遺憾拼圖》中,楊貴媚回憶裡的冰菓室,就是在「小時候冰菓室」取景的!(取自遺憾拼圖粉絲頁)
這間「小時候冰菓室」就位在台北市的東區巷弄內,四位股東依照自己記憶中的剉冰店,拼湊出菜單、店面的模樣,股東之一的林詩啟說:「就是盡量拼湊我們小時候的印象,所以店內的裝潢與擺設都很復古。」
林詩啟分享,開這間剉冰店其實也是緣分,「因為一開始本來想做咖啡廳、代餐,可是第一個店面難找又貴,另外兩個股東又一直勸我們說,咖啡店其實不好賺不好做,找了一年多,東區、赤峰街、永吉路30巷、永康街等各區域都找過,但發現租金都是天價,月租至少都要15萬以上,而且只簽兩年、三年,等於兩、三年之後就要漲價,所以根本不列入考慮。」
會租到現在這個店面,也是一個偶然,當時林詩啟剛好在附近看完兩個店面,吃完東西在滑手機,結果在網路上突然發現一間豆花店要頂讓,於是他就跟朋友跑來看,結果看見一間豆花店與老闆一個人,詢問之下發現租金在可以接受的範圍,就這樣租了下來。
因為復古成為特色,浩角翔起主持的美食節目《食尚玩家》也去採訪過
找地點後,最後會開剉冰店,是因為林詩啟工作的舞蹈教室旁邊有一間豆花店,常常看到觀光客拿雜誌找,夏天都在排隊,有一天教室櫃台很熱,學員就問哪裡有剉冰可以吃,林詩啟回答:「東區粉圓。」但對方說那不是剉冰,是碎冰,「突然就想到這個點子,覺得可以開剉冰店!」於是就開始跟股東討論,小時候你我記憶中的剉冰店是長什麼樣子,才有了現在的開店構想。
水泥地版搭配綠色磁磚,牆面則一半是白色油漆,一半是白色磁磚牆,是「小時候記憶中的冰菓室」
「小時候冰菓室」總坪數25坪,房租五位數、簽約五年,主要空間除了前半部的吧檯,中間的客席,後面還有一個廚房,整體的格局是方正的長方形。店內復古的裝潢是自己想的,白色牆磚搭配綠色磁磚,水泥地板上頭還刻意畫了跳房子的格子,很有童趣。天花板上的風扇也很有味道,是大同吊扇,店裡面的舊式碗盤,也都是大同出的。
店裡的板凳是特地去舊貨店找來的
小時候偶像的卡帶,旁邊還放了錄放音機,營造復古風情
店內的板凳是去舊貨店特地找來的,碗盤也很復古,「是我們無意間逛到很多舊東西的店,裡面的阿姨幫忙找的。」有花紋裝飾的透明杯子,是從網路上蒐集來的,電動玩具也是網路上買的,「其實都有人在收,只是平常用不到不會特別去找,還蠻多客人是因為電動玩具進來。」因為有了「小時候冰菓室」的啟發,未來還希望發展小時候系列餐飲,繼續尋找過去的美好時光。
店內放了大同寶寶的公仔,是許多人兒時的共同回憶
超古老的電動玩具機,像是走到了小時候的電動遊樂場,老闆們也很阿莎力,電玩「僅供回憶,不需投幣」