中國時報記者程炳璋／台南報導
台南市19、20日連續發生風管起火釀成的火警案，幸未造成傷亡，台南市政府消防局提醒企業主定期清洗廚房的抽風管，以免管內堆積油垢，不慎觸動火苗引發火警，此類火勢因藏在管內，造成打火不易。
台南市近年共發生4起營業場所排油煙管起火案件，全是因為排油煙風管堆積油垢，又接觸高溫火苗起火，其中兩件就發生在19、20日兩天。
台南市安平區一家燒烤店19日因風管起火引發火警。圖／中時讀者提供／程炳璋台南傳真
19日下午1時許，安平區永華路一家燒烤店，因廚房排油煙管起火，幸好顧客及時疏散。不料20日仁德區一家安全帽工廠，又因烤漆通風管起火釀災，員工及時逃出，火勢順利撲滅，兩案皆無人傷亡，損失也不大。
去年2月初，北區北門路一家燒烤店就沒這麼幸運，店家仍因排油煙管起火引發火警，25位顧客疏散無傷亡，設備損失慘重。
近年來屢次因為風管堆積油垢造成火警案件，消防局提醒企業主必須定期清洗或更換風管，因為此類火警，火勢通常竄入管內，在天花板上密閉式延燒，消防人員打火十分困難，需一邊灑水，一邊破壞煙管，才能撲滅。
