寶林中毒案焦點特蒐

開吃「年夜加熱菜」 醫給「這建議」避免吃進毒物

開吃「年夜加熱菜」 醫給「這建議」避免吃進毒物

寶林中毒案整理報導/除夕夜秉持著「年年有餘」的精神,不少家庭都會刻意留下剩菜,會重複加熱年夜菜食用,林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,年菜重新加熱食用,千萬別整份加熱,應取出該餐需要吃得份量再行加熱,如果取出的量未吃完,千萬別倒回原來儲放在冰箱的菜中,避免細菌孳生;保存食物使用保鮮膜,應與食物保持一定距離,用微波爐加熱食物,應把保鮮膜拿掉,避免PVC材質保鮮膜釋放塑化劑。
諾羅發威 單周逾18萬人腹瀉 創新高

諾羅發威 單周逾18萬人腹瀉 創新高

寶林中毒案整理報導/春節連假開始,衛福部疾管署發言人曾淑慧表示,近4周接獲腹瀉群聚通報246起,是去年同期的4.6倍,病原體以諾羅病毒最多。另外,冬季呼吸道疾病多,流感、新冠、肺炎黴漿菌、腺病毒等齊發,醫師提醒,流感疫情持續上升,民眾南來北往,春節及寒假將是疫情高峰。
疑食物中毒案 中市林酒店2缺失限期改善

疑食物中毒案 中市林酒店2缺失限期改善

寶林中毒案整理報導/台中市五星級林酒店爆出新竹房仲尾牙團14名住客疑食物中毒,上吐下瀉送醫事件,幸治療後全數出院,無新增案例;台中市食安處26日指出,已抽驗食材與環境等8件檢體送驗,同時發現作業區有天花板及迴風口積垢、食材容器未離地放置等2缺失,已責令業者供膳製備場所暫停作業,限28日前改善完畢。
基隆知名餐酒館疑食物中毒增至34人 春節停業自主改善

基隆知名餐酒館疑食物中毒增至34人 春節停業自主改善

寶林中毒案整理報導/基隆市某餐酒館餐廳日前發生疑似食物中毒案,多位民眾用餐後出現嘔吐、腸胃不適,衛生局表示,到24日中午止,累計相關通報有症狀者計11組、共34人,衛生局請業者停業,並配合調查待釐清,複查通過才能營業。
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