寶林中毒案焦點特蒐

食藥署公布餐飲食安新規 外送平台回應:上線前已落實夥伴食安教育訓練

食藥署公布餐飲食安新規 外送平台回應:上線前已落實夥伴食安教育訓練

寶林中毒案整理報導/衛福部食品藥物管理署4日公布修正「食品良好衛生規範準則」,適用對象從食品製造業擴及至所有食品業者,包含餐廳、小吃攤及外送...
摸錢摸食物罰6萬 轉彎先輔導

摸錢摸食物罰6萬 轉彎先輔導

寶林中毒案整理報導/食藥署4日祭出食安新規,要求食品從業人員不得「摸完錢又摸食物」,如未限期改正可開罰至少6萬元,引發攤商反彈,多位立委質疑政策太草率。衛福部昨定調「以輔導優先」且沒有期限,食藥署長姜至剛也強調「絕對不是要找大家麻煩」,呼籲大家發揮創意,合作提升食品安全。
兩年都沒大規模新冠疫情 專家示警民眾防疫心態已鬆懈
新冠疫苗接種間隔縮短 下周三適用 76萬人可公費接種

新冠疫苗接種間隔縮短 下周三適用 76萬人可公費接種

寶林中毒案整理報導/新冠疫情高峰襲來,為增加民眾保護力,衛福部疾管署再度放寬高危險族新冠疫苗接種,從與前一劑接種6個月放寬成間隔2個月,因應...
禁摸錢又摸食物⋯原昨起實施 今轉彎:輔導至攤商接受

禁摸錢又摸食物⋯原昨起實施 今轉彎:輔導至攤商接受

寶林中毒案整理報導/衛福部食藥署4日公告修正「食品良好衛生規範準則」,新制要求攤商不可先碰錢再碰食物,違者開罰至少6萬,原宣布立即上路,但許多夜市攤商、早餐店是單人經營,引發廣大反彈,認為政策憑空想像。衛福部長邱泰源5日表示,新制是希望讓食品安全更進一步,但會先設輔導期,期限為「直至攤商能接受為止」。
食藥署新規嚴管食安!攤商不可找錢再碰食物 最高罰2億

食藥署新規嚴管食安!攤商不可找錢再碰食物 最高罰2億

寶林中毒案整理報導/食安事件頻傳,引發民眾震驚的寶林茶室事件,被查出作業人員手上有毒性物質,近期則有外送員將食物掉落地面,又撿起放回供民眾食...
鮮乳標示新規明年7月上路 乳業協會擔憂一問題

鮮乳標示新規明年7月上路 乳業協會擔憂一問題

寶林中毒案整理報導/進口乳品能否標示鮮乳字樣終於拍板!衛福部食藥署今正式公告修正相關法令,明年7月1日起,進口乳品不得標示為鮮乳,必須標示「牛乳、羊乳、其他食用動物乳」等。中華民國入乳業協會對此結果給予肯定,但也擔憂,原裝進口乳品的「FRESH MILK」字樣仍會被解釋為鮮乳,包裝如何區隔和規範是下個階段的重點工作。
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