她國小學歷 拚上人氣釀造師
2015/09/18 09:48
只有國小學歷的王金珠（見圖，呂素麗攝），20年前因先生外遇離婚，身無分文帶著兩個念幼稚園兒女離開夫家，曾待業長達10個月，但她為了孩子撐下來，現在更擁有釀醋、中餐等8張證...
新冠疫情傷很大 餐飲業逾5成加入外送平台
2020/04/07 10:33
新冠肺炎疫情嚴重影響餐飲業營業額，業者為了「求生」，積極加入外送平台，經濟部統計處6日發表產業分析中指出，餐飲業提供外送或宅配服務比例已經超過5成，和無外送的餐飲業者比...
疫情延燒 台南觀旅餐飲業 盼政府紓困方案
2020/02/24 09:45
新冠肺炎疫情持續發燒，重創全台觀旅餐飲業，2月因延後開學，民眾出遊意願仍高，民宿與飯店業者表示，2月雖有退掉訂房，但也出現加訂旅客，整體訂房率下降1成，但3月業績恐大幅下...
伯朗咖啡全台砍7店 業者：正常調整，也是轉型陣痛期
2020/01/01 17:17
連鎖咖啡館「伯朗咖啡館」年底前連收7店，1月底還要再撤淡水門市，業者表示，這是正常的體質調整，這些店的點位、營收都不如預......
鬍鬚張連年漲價！ 藍心湄KiKi餐廳29年只漲過一次終扛不住了
2020/05/15 10:22
藍心湄的KiKi餐廳開業29年，挺過SARS、陸客減少、一例一休、房東漲租等各種危機，全盛期共有9家店，沒想到日前粉專貼出公告，代表號復興旗艦店將於6月16歇業，終敵不過這波疫情衝...
台中連鎖餐飲名店 外賣救業績
2020/04/07 10:03
面對疫情衝擊，台中餐飲連鎖集團金悅軒、星野、印月等旗下品牌名店，業績普遍下滑三至五成，為了搶救業績，防疫期間爭相推出招牌美食外賣與外送促銷案；部分餐廳如金悅軒，甚至提...
阿緯闖餐飲曾瀕臨放棄... 挺過危機9號店選址曝光！
2020/12/22 15:35
35歲的藝人劉峻緯（阿緯）以團體「棒棒堂男孩」出道，不過後來選擇在2015年跨入餐飲業，代理港式飲茶品牌「點點心」及「太興茶餐廳」，全台目前擁有8間餐館，投資金額達8千萬元，...