防食物中毒外食自保 醫教三招「觀察環境、少吃生食、外帶加熱」
2025/02/01 09:28
疑似食品中毒事件發生頻率愈來愈高，林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出，外食族除了保持衛生習慣，進入餐廳後，可先觀察環境與......
高雄預約困難法料「Marc L³」八月底謝幕 明年初將以新品牌出發
2025/07/31 09:21
高雄預約困難法料餐廳「Marc L³」，宣告將在8月31日謝幕，預計自8月16日起暫停接受訂位。創辦人暨主廚廖偉廷（Ma......
觀音保障掩埋場開放收受餐廳廚餘 桃園環保局：指定時段現場過磅登記
2025/10/25 09:56
面對非洲豬瘟疫情影響導致養豬戶暫停收運廚餘，桃園市環保局迅速啟動應變機制，確保全市廚餘處理不中斷。
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北市超噁餐廳 被爆豆腐板爬滿小強
2025/07/05 09:41
經營超過50年的知名北方菜餐廳「四海一家」出現食安疑慮，有民眾在網路上發文揭露，用來放置豆腐的木板，被放在該餐廳廚房後門的排水溝上，上面爬滿了蟑螂，讓網友直呼「超噁心」...
北市大安區港式餐廳氣爆 3人送醫...廚房「換瓦斯」現場照曝光
2024/08/19 15:45
台北市大安區大安路一段一間港式餐廳一樓廚房，早上9點34分發生氣爆意外，現場3人受傷送醫，所幸意識清楚，都沒有生命危險。據了解，是餐廳員工正在更換瓦斯鋼瓶，瓦斯筒開關未關...
2024米其林大獎 這區有16間星級餐廳
2024/08/28 09:52
2024年米其林星級餐廳名單揭曉，本次獲得星級評等的餐廳共49間，其中包含了10間餐廳新進餐廳，以餐廳所在的區域來分，台......
遇到店家上錯餐本來想直接吃 店家佛心一舉動「套餐升級」全網大讚
2024/04/18 15:17
有時在外吃東西，偶爾會遇到店家做錯，上的餐跟自己原先要的不一樣。在碰到這種狀況時，有的人可能會認為做了就做了，還是不要浪費食物吃吧。不過近來有位日本網友，在碰到類似情...