瘦身天菜！一圖秒懂洗切水蓮不再打結 專家揭下鍋前加「1步驟」更脆甜
2025/09/23 14:49
清脆爽口的「水蓮」是不少家庭與熱炒店的常見菜色，近年更成為養生族群的新寵。水蓮一年四季皆有生產，其中以高雄美濃為最大產地，植株可長達130公分，是一種「會拉長的蔬菜」。...
4年半最低 9月CPI降至1.25％
2025/10/09 08:58
主計總處8日公布9月消費者物價指數（CPI）年增率為1.25％，連續5個月低於2％的通膨警戒線，創近4年半最低水準；但食物類漲幅仍顯著、達2.64％，其中，民眾經常購買的豬肉、蔬菜，...
高麗菜怎麼切最美味？農糧署教你2切法一次學會
2025/10/11 14:41
高麗菜是國人日常飲食中最常見的蔬菜之一，每年10月至翌年4月為平地高麗菜主要產季，當季蔬菜口感清甜、新鮮又實惠，適合用於快炒、煮湯、涼拌或燉滷等多種料理。農糧署粉專昨(10...
試遍168、211各式輕斷食法還是瘦不下來？ 醫揭3大卡關原因
2025/10/14 09:11
時下流行許多輕斷食法：168、1410、1212，還有211餐盤、35921減重法，多種減肥飲食方法琳瑯滿目，明明已經照......
關鍵年齡曝光！長壽專家揭「理想進食順序」 有助延緩老化
2025/10/24 09:43
美國長壽專家費芮（SuzanneFerree）指出，想要身體更健康甚至延緩老化，關鍵不只在「吃什麼」，還在於「怎麼吃」。她建議，理想的進食順序是先吃蔬菜，再吃蛋白質，最後才吃碳水...
全球10大「最健康食物」出爐 冠軍竟不是蔬果！台人愛用豬油也上榜
2025/10/24 09:46
維持身體健康的關鍵，不只是少吃加工食品，更在於攝取多樣化的天然食材。外媒報導，英國研究團隊公布一份「全球最健康食物排行榜」，分析超過一千種食材後，依照營養密度進行評分...
小心4惡習讓大腸癌上門！營養師建議每天喝「1杯飲料」 風險降17％
2025/11/28 08:54
你以為大腸癌是阿公阿嬤的專利？錯！近20年來，50歲以下「早發性大腸癌」案例急速上升，而且腫瘤還更具侵略性。營養師提醒，大腸癌的發生不僅是跟飲食有關，日常4個生活習慣，─...