米其林新聞

法摘星主廚海外首家餐廳　進駐台灣

2022/11/09 08:53

信義區貴婦百貨BELLAVITA，繼2009年引進「侯布雄法式餐廳」、2014年的「厲家菜」後，現又一高端餐飲全新進駐，來自法國的「CLOVERBELLAVITA」將於明（10日）正式開幕，也是法國中...

2025/05/08 08:51

繼台北、台中、台南、高雄後，《台灣米其林指南2025》再納入3個縣市評鑑，分別為新北市、新竹縣與新竹市。交通部觀光署指出，3座城市替台灣美食增添新亮點，是對台灣各地獨特餐飲...

2021/07/05 09:41

高雄多家在海外本店擁有米其林星級認證的高檔餐廳，近日也搶攻便當市場，雖然動輒破千元，仍吸引民眾埋單，像是日式餐廳「承Sho」原本一位難求，這次破天荒推出御飯料理；高雄UKA...

2021/09/30 16:09

坊間傳言2018～2021年連續4年，於米其林指南獲得餐盤推薦的Chou Chou法式餐廳即將熄燈，讓粉絲很擔心；不過還......

2024/08/31 08:23

2024年米其林星級餐廳名單揭曉，這次獲得星級評等的餐聽共49間，其中包含10間新進餐廳，以餐廳所在的區域來分，台北市中山區16間入榜居冠，大安區也有8間餐廳擠進榜單位居第二，...

2024/03/19 15:10

知名日本料理餐廳「磯勢」拒絕米其林上門評鑑，發律師函卻未獲回應，委請律師向Michelin Travel Partner......

2023/10/21 14:48

米其林必比登認證的台中庶民美食，親民價吸引不少饕客，其中知名網紅「英國叔叔」挑戰千元吃5道必比登美食接力賽，全程騎iBike為美食地圖帶路，不僅低碳環保，更省下不少交通費。...