米其林新聞

米其林搶先報　3餐廳確定摘星

2018/03/13 10:27

繼上周公布「必比登推介」餐廳與「街頭小吃」之後，米其林總部將於明（14）日下午在台北文華東方酒店正式公布的史上第一本《台北米其林指南》摘星餐廳榜單。不少人關心是否有台菜...

2017/12/05 10:23

和億生活集團看準中台灣驚人的餐飲消費實力，旗下總代理的三大亞洲米其林品牌-香港「添好運」、「了凡」香港油雞飯‧麵及日本「Tsuta蔦」拉麵，一口氣聯手進駐台中市西屯區台灣大...

2024/06/24 10:09

北中南都有不少豪宅建案，不過仔細觀察會發現，不同地區的豪宅注重的點也不盡相同，這與購買豪宅的客層喜好不同有關，例如北部重視的是地段、中部重服務，南部則重視門面外觀。然...

2021/12/03 11:58

《2021台北台中米其林指南》於8月中宣布「必比登推介」名單，台北、台中共計有91間餐廳上榜。然而，首度上榜的「湘帝御膳食堂」受到疫情衝擊曾歇業3個月，餐廳雖然於9月13日起恢...

2021/08/05 09:55

美食聖經《米其林指南》進入台灣已第4年，是不少餐廳追求的榮耀，台北卻有2間知名餐廳對米其林提告，請求禁止「祕密客」來訪，是國內首例。其中1間是頂級私廚「鍋氣（wokhei）」...

2017/02/11 16:42

不少專業饕客，都將米其林指南所評鑑的星級，視為重要美食指標，米其林指南最早是法國輪胎製造商米其林公司所出版，紅色指南以評鑑餐飲為主，在亞洲已陸續出版東京、港澳、上海、...

2023/10/30 09:34

日前有消費者投訴，預約台北市南港區一家《米其林指南》推薦餐廳，因遲到超過5分鐘遭沒收全額訂金7600元，引發軒然大波。沈默許久的店家，今天在臉書粉絲團發文表示：「對於近日...