米其林新聞

剛入選米其林！頂級鐵板燒「季樂」停業、電話空號

2022/08/25 09:05

台北頂級餐廳又少一間？甫在今年6月被「2022米其林指南」列為新入選餐廳的知名鐵板燒「季樂」，目前顯示為「暫停營業」，電......

2025/04/11 09:21

國際美食評鑑雜誌「米其林指南」9日公布4月新入選餐廳，台南有2家美食店上榜，分別是提供兼具脆度與彈性美味魚丸的中西區「川......

2025/11/24 09:16

甫於2023年開始試營運、2024年2月正式開幕的台北OMAKASE餐廳「琥珀割烹」，近日宣佈因品牌內部優化與調整，將營......

2022/08/31 15:11

年度國際美食評鑑出爐，不過到底有多少上班族，曾經參考這類指南來品嚐美味？每回的預算又大概是多少？還有面臨通膨時代，上班日的外食費用明顯增加了嗎？對於哪一餐的開銷最有感...

2025/07/12 09:26

被譽為「台中曼哈頓」的七期重劃區，2025年迎來全面成熟與機能完備的關鍵時刻。除新光三越、大遠百、誠品480等大型百貨商場，「鹽之華」、「Forchetta」等米其林級餐廳，今年進一...

2022/02/20 15:45

穿越清末民初老上海、日治時期與眷村時代的台中「林懋陽故居」（一德洋樓），經過數月修復整備，19日正式開幕再出發。融合閩、和、洋三種建築風格的古典洋樓，結合藝術展演與米其...

2023/06/20 16:54

位於高雄岡山公園東路的「溫度劑」餐廳，是一間只有六席座位的深夜食堂，北漂青年李宥均兩年前返鄉創業，雖然一開業就遇疫情禁內用的困境，但他靠青年局青創補助、外帶餐點和甜點...