營養午餐補助 隨物價浮動調整
2022/04/16 09:15
近日物價不斷上漲，營養午餐業者叫苦連天，要求政府的「三章1Q」應依物價建立調整機制，農委會15日與業者討論此事，會中達成共識將設定「公式」調整，並納入畜產品、農產品及水產...
營養師推薦「蛋白質減肥法」 三餐食譜公開能越吃越瘦
2022/04/12 15:51
夏天即將到來，準備穿上清涼的衣服前，得要好好減去身上的肥肉了！但是要怎麼樣才能減肥，還能越吃越瘦呢？營養師簡蕙琦就提出「......
清明潤餅「熱量地雷」餡料曝光 營養師教這樣包
2022/04/02 10:06
清明節應景吃潤餅，餡料有高麗菜、豆干、蛋酥等，南部口味更加入油麵，澎湃讓人大飽口福，營養師提醒，1捲的熱量恐超過500大卡，相當於1餐熱量，若在市場買現成潤餅，可請老闆減...
噁！營養午餐「加料」 餐桶出現活體小強
2022/03/18 09:49
學校營養午餐接連出問題，台北市某國中家長爆料指出，上周7年級某班級午餐裡竟然出現活蟑螂，校方在本周緊急開營養午餐委員會，因蟑螂是活體，經委員評估是製作完餐點後跑進去，...
營養師揭真相 手搖飲點「去冰、酸味」飲品恐讓你更肥
2022/03/15 16:12
初夏漸至，不少人會選擇買一杯清涼飲品解暑，但其實除了甜度全糖外，還有其他種類的飲料隱藏著致肥的陷阱。營養師嫚嫚指出，為了維持風味、中和酸度，去冰或酸味的茶飲會加入更多...
橘子皮別剝太乾淨！「這部分」最營養：降低膽固醇利器
2022/03/07 15:46
橘子因其酸甜多汁且極佳的口感受到多數人的喜愛，不過相信不少人都納悶，在剝開橘子時會看到有許多白色絲狀絨層，好奇是否到底能否下肚？甚至還有人習慣會順便將其一條條的剝起來...
國人飲食 4不足3超過
2022/02/27 09:03
新冠肺炎疫情衝擊下，不少民眾生活都轉為靜態，加上飲食不均，體重也跟著上升，甚至有人2年疫情期間就增重了10公斤，心臟病、癌症的風險也跟著增加。營養師表示，國人飲食有4不足...