生吐司大戰 全聯PK家樂福
2020/07/07 10:03
今年烘焙界掀起一股「生吐司」風潮，而這股風潮也吹進量販超市通路。超市龍頭全聯5月首度推出自有品牌「READBREAD生吐司」，迄今一個半月已賣出超過25萬包；量販龍頭家樂福也在7...
烘焙坊業者出奇招 「金大便屋」成台中打卡新地標
2024/10/10 09:44
台中人氣麵包店「柳川や」，在老宅屋頂上打造兩顆「巨型菠蘿」裝置藝術超吸睛，多年來業績表現亮眼！業者七年後再砸重金打造姊妹店「木木や」烘焙＋早午餐，插旗西區五權西五街，...
結束營業永采烘焙坊 禮券換現金
2017/03/03 10:53
因為員工控訴離職被求償59萬元，鬧得滿城風雨的永采烘焙坊，2日向市府消保官表示，該餐廳決定結束營業，賣出或贈送的禮券約10萬元，消費者可從3日至16日到餐廳兌換現金。勞工局說...
別再錯過！台中暑假親子共學 8月玩烘焙、彩繪、木作 場次、報名「這樣搶」
2023/07/24 16:47
台中市家庭教育中心今年暑假推出「快樂Fun暑假‧觀光工廠親子Go」精選十大觀光工廠親子共學活動，規劃7月份4場次及8月份6場次，家長和孩子們都非常期待寓教於樂的親子活動，7月份...
蛋蛋危機持續燒 烘焙業成本飆升！業者苦撐 恐出現史上最貴母親節蛋糕
2023/02/23 09:34
蛋荒危機持續燒，烘焙業首當其衝，不只糕點產量下滑，現階段還需吸收昂貴蛋價，苦嘆不知道這樣的狀況要持續多久？有業者撐不住，坦言售價上漲將成為解套之一，暗示今年恐怕迎來最...
彰化肯納兒烘焙坊急貸款購屋 募款還募不到3成
2021/01/17 17:11
庇護工場彰化肯納兒烘焙坊2020年底決定自籌及貸款買房，讓18名身心障礙者能繼續在原址做烘焙，縣府核准勸募時間到2021年11月，預計需要800萬元償還貸款，仰賴善心人士愛心捐款，...
