南僑陳飛龍：拚年營收200億
2019/12/12 10:45
歲末年終，展望2020年景氣，南僑集團會長陳飛龍11日受訪時坦言，明年大環境景氣辛苦，企業發展恐將更兩極化，「好的很好、不好的更不好」；但他強調，泰國新廠預計明年上半年投產...
不只當超市霸主！全聯攜日企攻烘焙商機
2019/02/13 10:39
不只要當超市龍頭霸主，全聯更要成為全台最大的「連鎖現烤麵包店」！全聯12日宣布，與日本H2ORETAILING株式會社成立「全聯阪急麵包股份有限公司」，資本額2.6億，全聯持股51％，...
從戲劇小生到烘焙師傅 施易男分享人生心路
2019/08/05 10:21
勞動部勞動力發展署雲嘉南分署青年職涯發展中(YS)，8/3晚舉辦「達人講座」，邀請有戲劇小生與甜點王子之稱的施易男，以「易」想人生－做自己生命的烘焙師為主題，與500多位的青年...
烘焙坊月用700度 經部電價懶人包挨轟天方夜譚
2024/03/24 08:57
22日電價調漲正式拍板，4月起電價平均調幅約11%。國民黨區域立委羅廷瑋昨大嘆，漲電價的消息一出，他的服務處接民眾電話接到手軟。而經濟部懶人包製圖說北部烘焙坊每月只用700度...
綠能、烘焙 共食... 翻轉社區新實驗
2016/01/03 10:14
嘉義縣金牌社區選拔今年以「開放政府，公民作主」概念選出入圍社區，歷經第1階段百人投票，到第2階段委員投票，最後有6個社區團體脫穎而出。2日在縣府舉辦的社區新創概念展上，六...
烘焙過程含丙烯醯胺 加州裁定星巴克須標致癌警語
2018/03/31 10:20
美國洛杉磯高等法院28日裁定，由於咖啡烘焙時會產生可能致癌物質丙烯醯胺（acrylamide），全球最大咖啡連鎖品牌星巴克等咖啡公司，須按加州相關法律，在產品貼上致癌警語。業者若...
衛生紙漲價 帶動跟風…烘焙原料下一波
2022/07/05 09:31
民生物資瘋漲，美式賣場好市多自有品牌「科克蘭衛生紙」售價漲至每串三八九元，近一年來三度漲價累計漲幅超過百分之廿。旗下擁有春風、蒲公英、情人等衛生紙品牌的造紙大廠正隆指...