中秋節近了！水果行教挑選文旦3秘訣「香甜水分多」 1動作甜度更高
2024/08/31 10:01
中秋節是華人三大節慶之一，除了月餅之外，柚子中的文旦是最應景的水果。《臺北農產》請了水果行老闆娘來教大家選文旦的訣竅，只要記住三步驟，就可以買到香甜好吃的文旦了。
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防哄抬 士林夜市良心水果攤 9月開賣
2024/08/11 09:36
台北市各大夜市一直是吸引外籍旅客的觀光熱點，不過夜市內許多「水果攤」被質疑利用外籍遊客不懂價格，蓄意哄抬售價，對觀光形象影響甚鉅。對此民進黨台北市議員林延鳳，日前就針...
北市要在士林市場試辦「良心水果攤」 民眾：只求別帶頭哄抬物價
2024/08/10 14:39
台北士林夜市頻傳水果攤哄抬價格，損傷觀光形象，韓星朴信惠4月就曾遇到芒果半台斤100元、1顆要價300元而買不下手。市府......
水果吃太多有害健康！醫師警告體內一成分「更容易加速糖化」
2024/08/06 10:02
想要維持身體健康，飲食調整非常關鍵。不正確的飲食習慣，可能會加速體內老化、衰退，甚至引發一些慢性病症，因此需要多加注意。...
譚敦慈：水果都要洗 以免吃下念珠菌
2024/07/23 09:46
自己下廚最麻煩的就是洗菜，從菜市場或超市採購回來後，各種食材的洗滌順序該如何安排兼具衛生與效率？林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈在「元氣最愛問」節目中指出，清洗食材...
香蕉放好幾天都沒變黃變軟要丟嗎？ 營養師教小撇步幫催熟
2024/07/19 09:43
台灣的水果遠近馳名，種類豐富又好吃，不過水果的存放是門大學問。有一名女網友日前到全聯超市買香蕉，但放了好幾天卻都沒有變黃變軟，完全無法入口，讓她猶豫是要再多放幾天還是...
東美館椰林區 民憂禍從天降
2024/07/16 08:34
大王椰子樹高聳入天，但落葉落果若砸到人，輕則致傷、重恐致死，宛如不定時炸彈，外媒更封為「水果殺手」。台東美術館戶外椰林區設置標語示警，但家長仍存疑，椰林緊臨步道，難防...