微波爐新聞

開吃「年夜加熱菜」　醫給「這建議」避免吃進毒物

2025/01/30 08:57

除夕夜秉持著「年年有餘」的精神，不少家庭都會刻意留下剩菜，會重複加熱年夜菜食用，林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，年菜重新加熱食用，千萬別整份加熱，應取出該餐需要吃...

2025/01/31 08:47

為了「年年有餘」，家中長輩在準備除夕圍爐時，食材一定都要剩下，象徵新的一年家中豐盛富足。不過也因為如此，不少人在除夕之後，就要不斷重複吃加熱的菜餚。美國一位營養師分享...

2025/03/19 15:31

在歐美家庭普及率高達七成的洗碗機，在日本卻始終難以普及。根據日媒「Presidentonline」報導，內閣府在2024年3月的調查，日本家庭的洗碗機普及率僅有37.3％，遠低於其他主要家電...

2025/04/21 08:46

因應小宅風潮，多功能家電成為消費者新寵。尤其是廚房微波烤箱，一機就能料理多種美食，最受小宅族喜愛。...

2025/05/19 15:42

微波爐是不少人常使用的家電，不過加熱食物的時候，該把東西擺放在微波爐轉盤的哪個位置，才能讓食物受熱更快更均勻呢？...

2025/06/09 09:29

微波爐加熱剩菜看似簡單，卻藏著許多人忽略的食安風險。根據《Parade》報導，美國食品安全專家指出，多數人在加熱時會跳過「攪拌」這個步驟，導致食物內部無法均勻加熱，讓致病菌...

2025/07/27 15:38

微波爐是忙碌生活的好幫手，無論是加熱剩菜還是料理冷凍食品，方便又快速。不過，並不是所有食物都適合進微波爐。根據「EatingWell」網站整理，某些食材經過微波加熱後，不僅可能...