精品火鍋愈熱愈賣 橘色業績暴衝400％
2023/07/16 09:18
國人一年四季愛吃鍋，加上疫後餐飲業績暴衝，光5月母親節檔期營收就至少年增45％。為了打造差異性與質感，「精品火鍋」逐漸興盛，不只王品集團先前預告下半年會再創相關品牌，不...
台中鍋烤節開跑！票選10大火鍋燒烤 首波百組萬元抵用券「這天」抽出
2023/07/17 16:32
2023台中鍋烤節最受矚目的「十大火鍋燒烤店家票選」今（17）日正式開放投票，474家業者角逐台中鍋烤人氣王，已有不少鐵粉提早下載「台中通暨購物節APP」瀏覽搜尋店家，只要在8月1...
品牌一條街計畫 今年推屏東職人町、高雄火鍋 發揚在地精神
2023/08/13 16:11
經濟部自110年推動「品牌一條街」計畫，結合在地文化打造街道品牌意象，輔導南高屏店家轉型，至今已成功輔導4條品牌一條街，今年更進一步推出屏東職人町「職人一條街」與高雄「火...
賣早餐、炸雞還不夠 揚秦轉攻火鍋市場
2023/08/31 08:47
連鎖餐飲集團揚秦國際為擴大集團營運動能，除旗下「麥味登」早午餐、「炸雞大獅」連鎖炸雞、「Real臻」連鎖烘焙持續拓點，新創「涮金鍋」火鍋品牌，跨足年產值400億元的火鍋市場...
移工煮火鍋 台南民宅氣爆釀8傷
2023/09/25 09:53
台南市一處移工常聚集的透天厝24日晚間氣爆，8名印尼籍男移工受二至三級燒燙傷被送醫救治，沒有生命危險。消防隊研判，移工連接瓦斯桶煮火鍋，不慎造成瓦斯外洩釀禍。...
嘉義北上4年！溫體牛火鍋「骨力牛」興安店熄燈
2023/10/05 10:20
喜歡吃溫體牛肉嗎？來自嘉義、鄰近台北南京復興站的「骨力牛溫體牛火鍋（台北興安店）」宣布，因店面被房東收回，因此將於10月25日停止營業，結束4年的營業時光。
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