全台唯一 台南入選「亞洲十大街頭美食城市」
2025/09/16 17:41
台南再度在國際美食舞台上大放異彩！英國知名媒體《TimeOut》近日公布「亞洲十大街頭美食城市」榜單，台南以豐富多元的街頭小吃和獨特飲食文化榮獲第六名，更是台灣唯一入選城市...
國際名廚江振誠：吃小吃了解一座城市
2025/01/31 09:03
「我覺得『500碗』只能選『10碗』，真的是不夠的，因為我喜歡的小吃真的很多。」國際名廚江振誠跟台灣小吃的連結很深，不但從小在台北士林夜市長大，小吃已成為他心靈上的Comfort...
虱目魚價揚、小吃店消費者開銷增 養殖戶：飼料成本高
2022/07/21 09:52
國內大宗國民平價養殖魚種虱目魚，根據全國14個消費地漁市場統計，昨天平均價格每公斤107.7元，較去年同期80.4元上漲34％，增加小吃店及婆婆媽媽開銷，但養殖戶說，進口飼料成本...
6日限水在即 台中小吃店盼供3停1
2021/04/04 16:23
台中市6日就要進入「供五停二」的限水期，許多小吃店因為水量不足，被迫必須停業，還有包子店不得不暫停用水量大的湯麵類生意，......
台南小吃店紛歇業 瓦斯業陷寒冬
2021/05/31 09:40
新冠肺炎疫情席捲下，瓦斯行業也陷入寒冬。台南市新營區瓦斯行業者潘哲嘉坦言，疫情期間，員工都是冒著風險，進出客戶家中換裝瓦斯，雖然相關消毒、清潔一直持續加強落實，但心裡...
新港拜媽祖別錯過！嘉縣推「廟口小吃攻略」滿足美食控味蕾
2023/09/22 16:29
提到新港奉天宮，除了參拜媽祖求平安，廟口的銅板小吃更絕對不容錯過，嘉義縣文化觀光局整理新港15家在地銅板小吃名單，保證讓民眾到新港能有趟美好「食」光。...
小吃攤、黑白切 專家說豬雜碎最熱銷的是這些
2020/09/05 09:36
進口的豬雜碎已經行之有年，學者認為，雜碎為低價產品，國人吃得不少；肉品的追蹤追溯很容易，但要追蹤追溯豬雜碎、內臟根本很難，政府在管理部分應該更為精進。...