避免恐慌 米酵菌酸改名「邦克列酸」 2024/04/04 09:35 寶林食物中毒案燒不完,衛福部3日晚間公布,再增2案例,至今累計32人受影響。衛福部3日開專家會議,拍板即日起「米酵菌酸」更名為「邦克列酸」,避免望文生義造成恐慌。衛福部次... 食品安全 政策 衛福部 米酵菌酸 邦克列酸 寶林食物中毒 事故調查 米酵菌酸改名 人氣: 48
松江南京藏壽司、島語病原菌採檢結果出爐 北市衛生局不開罰 2024/04/17 09:14 北市近日爆發多起疑似食物中毒事件,引起社會各界關注,衛生局也派員前往事發餐廳稽查採集檢體,衛生局說,藏壽司松江南京店、島語自助餐廳病原菌檢驗結果皆為陰性,日前前往餐廳... 商圈 地方 松江南京 食安 食物中毒 藏壽司 島語 病原菌 人氣: 243
日本「食人菌」病例破紀錄…染病數十小時內恐器官衰竭 疾管署回應了 2024/06/10 09:32 日本「讀賣新聞」報導,今年以來,「暴發性A型溶血性鏈球菌」引發的「毒性休克症候群」(STSS)病例創紀錄,人數高達977人...... 居家 感染症狀 感染 老年人 鏈球菌 寰宇 疾管署 食人菌 人氣: 402
台中狗狗舔臉 母女同染犬巴斯德菌 2024/06/28 08:49 毛小孩當道,慎防人畜共通傳染病。彰化縣11歲彭小妹近日與狗狗玩耍,還被狗狗舔臉、身體,不料晚間突高燒39.7度,不斷咳嗽、流鼻涕還頻尿,就醫查出確診新冠肺炎合併多項感染,且... 地方 毛小孩 泌尿道感染 犬巴斯德菌 台中狗狗舔臉 人畜共通傳染病 免疫功能低下 寵物接觸 犬巴斯德菌症狀 人氣: 30
譚敦慈:水果都要洗 以免吃下念珠菌 2024/07/23 09:46 自己下廚最麻煩的就是洗菜,從菜市場或超市採購回來後,各種食材的洗滌順序該如何安排兼具衛生與效率?林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈在「元氣最愛問」節目中指出,清洗食材... 居家 譚敦慈 洗菜祕訣 水果清洗 蔬菜清洗 花椰菜清洗 肉類處置 食材安全 人氣: 2292
洗衣精宣稱的滅菌率不明確 公平會予以警示 2024/07/27 10:40 公平會26日第1710次委員會議通過,吉尼寶貝國際股份有限公司於網站銷售酷咕鴨洗衣精,廣告宣稱「通過SGS國際機構檢測達...... 居家 公平會 政策 公平交易法 洗衣精 滅菌率 白色念珠菌 人氣: 129
台南衛生局發現冰品菌超標 台糖產品兩次複檢不過關 2024/08/05 11:40 台南市政府衛生局在今年7月進行了對飲冰品的抽驗,檢查的9件樣品中有2件冰品和1件飲料不符合衛生標準。其中,不合格的冰品來自台糖善化企業工會善化冰品製造廠及台糖善化糖廠佳里... 台糖 政策 地方 冰品 台南衛生局 人氣: 72