少了「這一味」！麥克雞塊「口感差很大」原因曝光
2024/01/02 09:27
「麥克雞塊」一直都是麥當勞的明星商品，但在2023年7月時，麥當勞微調麥克雞塊配方，造成口感有著明顯差異，引發消費者間的熱烈討論。近期麥當勞也透露，影響口感的關鍵原因，就...
高麗菜營養豐富「4種人」不能多吃！橫切、直切口感大不同
2025/10/14 15:29
每年10月至隔年4月，是台灣平地高麗菜的盛產期，當季高麗菜不僅口感清甜、鮮嫩實惠，無論快炒、煮湯、涼拌或燉滷都十分美味。為了讓民眾在家料理更加方便，「鮮享農YA－農糧署」...
胎盤可以吃嗎？醫生親自給解答：口感像牛肺
2023/07/08 09:12
坊間流傳吃胎盤進補，並認為胎盤是媽媽的肉。禾馨醫院創辦人、婦產科權威蘇怡寧昨在臉書粉專「蘇怡寧醫師愛碎念」發布貼文表示，......
五星變廚餘！微波加熱海鮮一叮秒毀口感 「3類食材」恐釀意外
2025/11/14 09:12
愛吃海鮮的你，千萬別把剩下的鮭魚、干貝或蝦子往微波爐一丟就了事，這看似方便的一「叮」，其實可能讓你的美味餐點從五星變一星，甚至讓整個廚房陷入「魚腥浩劫」。...
夏天就是要吃冰 鹼粽遇上剉冰口感透心涼
2019/06/03 10:30
傳統粽子口味有鹹甜之分，各自擁有愛好者。為迎接端午節檔期到來，義大天悅飯店、皇家酒店各自推出不同風格的粽子禮盒，天悅飯......
麻豆文旦 口感風味不怕比
2015/09/02 09:55
「文旦是靠長期『口碑』一點一滴建立！」對於外地柚農聲稱品質、行情都超越麻豆文旦，不少麻豆柚農不服氣說，多數農民個性篤實，不擅炒作價格。至於文旦品質，隨時歡迎比一比。...