喜憨兒餐廳開幕　柯P秀廚藝

記者金穎清／台北報導

台北市政府1樓南區通廊的「ENJOY台北餐廳」庇護工場，今年7月重新整修後，目前由喜憨兒社會福利基金會經營，並僱用13名身心障礙者為餐廳員工；昨天上午舉辦開幕記者會，特別邀請台北市長柯文哲與喜憨兒親手製作帕尼尼，柯也在現場體驗點餐服務，為餐廳宣傳。

台北市勞動局指出，ENJOY台北餐廳是由市府提供場地，讓社福團體進駐，打造成庇護身心障礙者的職場，具示範作用，迄今已15年。如今由喜憨兒基金會接手經營，除販賣麵包和餅乾外，還有茄汁手工肉丸飯、香草肉醬麵等餐點。

柯文哲昨天致詞時表示，「政府力量有限，民間力量無窮」，由社會企業來做社會福利特別有效率；他提到，國外的BOT多為教育和福利，而非大規模工程，所以北市府未來努力的目標在於，如何讓社會企業承接更多的社會福利事業。喜憨兒基金會董事長蕭淑珍說，20年來基金會已服務超過63萬名喜憨兒，包括協助培養職業技能、適當就業。

今年接手經營ENJOY台北餐廳，共提供13個就業機會給身心障礙者，讓他們藉由製作餐飲，呈現工作能力與自我價值。今年36歲的小堯，已在喜憨兒基金會工作3年，從中央工場到外場包裝都難不倒她，現在則在ENJOY台北餐廳負責招呼客人，以及點餐、送餐。她說，3年來的薪水多用來幫忙家中還房貸，未來也會努力工作，存錢開一家麵店，完成媽媽的心願。

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