好房News記者黃駿騏/桃園報導
桃園縣「桃園三結義 YES最給力」夜市美食霸主PK賽,45家初選入圍的攤店家,經過美食專家徐天麟、美食專欄作家費奇、知名主廚翁茂安老師實地嚴苛的複評及激烈網路票選,最後由中原夜市商圈「天下奇冰」以料多味美、口感豐富,脫穎而出勇奪「一統天下獎」5萬元的首獎。此次競賽非常激烈,「天下奇冰」可說是三大夜市商圈美食天堂中殺出重圍的「奇兵」,「天下」一統可謂實至名歸。

另外,三大夜市商圈亦評選出「名不虛傳獎」、「安心美食獎」、「微笑美食獎」、「超值美食獎」、「創意美食獎」及「人氣美食獎」,分別獲得3萬元獎金。工商發展局也將結合電視美食節目、拍攝宣傳影片並加強網路宣傳,提升攤店家知名度,讓更多民眾知道桃園縣內夜市的好滋味。
今年夜市美食PK賽打出「桃園三結義YES最給力」,以劉備、關羽、張飛義結金蘭的形象象徵「桃園觀光夜市」、「中壢觀光夜市」及「中原夜市商圈」彼此既競爭又合作的微妙感情。美食PK比賽期間也結合特約攤店家辦理聯合促銷優惠活動,並且集結成美食摺頁,方便民眾「按圖夜尋真美味」、「按圖夜享眾優惠」。
工商發展局局長陳淑容表示,今年第二屆夜市美食霸主PK賽,吸引了三大夜市商圈共208家業者、292項美食參賽,最後只有19項美食入選(約6.5%的機會),戰況非常激烈。與去年相較,入圍攤店家整體水準進步許多,,而創意、環境、服務品質也都達到相當水準,評審老師在取捨之間實在左右為難,得獎攤店家絕對都是一時之選,未來是夜市商圈的亮點,也是消費者的首選。
工商發展局表示,除了中原夜市商圈「天下奇冰」在美食專家與網路投票加總下獲得最高分,勇奪「一統天下獎」外,以美味程度評比的「名不虛傳獎」,分別由桃園觀光夜市「鴨肉麵」、中壢觀光夜市「原味堅持」及中原夜市商圈「粉紅蛙仙草奶凍之家」拿下。
以環境衛生評比的「安心美食獎」,獲獎攤商為桃園觀光夜市「冰豆雪花冰」、中壢觀光夜市「金宣記酸辣粉」及中原夜市商圈「Pizzeria披薩店」。以服務品質來評比的「微笑美食獎」,勝出的攤商為桃園觀光夜市「郝小妹格子Q」、中壢觀光夜市「瑞記排骨酥」及中原夜市商圈「中原麵疙瘩」。以價格合理性為評比的「超值美食獎」,獲獎攤商為桃園觀光夜市「轟炸大魷魚」、中壢觀光夜市「蔡千金蘿蔔糕」及中原夜市商圈「中原品香鍋貼」。
以創意程度為評比的「創意美食獎」,獲獎攤商為桃園觀光夜市「烤馬鈴薯」、中壢觀光夜市「有一腿真功夫雞腿捲」及中原夜市商圈「嘿!傑克大眾日食吧」。最後,在美味之餘也獲得民眾票選人氣最高的「人氣美食獎」,則分別由桃園觀光夜市「甜芋湯米糕粥」、中壢觀光夜市「石頭燒餅」及中原夜市商圈「波比男孩美式復古餐廳」獲得。
工商發展局表示,後續除將與得獎的攤店家聯合行銷桃園在地夜市的特色美食外,還將與電視節目合作及拍攝影片方式加強宣傳,吸引更多觀光客到夜市嚐美味,體驗桃園庶民美食,打造桃園的夜市成為國際級觀光夜市,更歡迎民眾踴躍到桃園、中壢觀光夜市及中原夜市商圈品嚐各式優勝美食。


