聯合報記者余采瀅／台中報導
寒流發威，台中市梨山地區1日清晨7點出現零下6度低溫，農友種植的高麗菜、大頭菜、娃娃菜，不但葉片已經結了一層透明的冰，整顆高麗菜變得硬邦邦。不過農友表示，這波寒流可以讓溫帶果樹的花芽分化更好，有助開花結果，留存在地的高麗菜，冰凍後吃起來更香甜。
台中市農業觀光產業發展協會理事長羅進玉1日清晨7點下田巡視，發現菜園降霜，不僅儲存水都結了一層薄冰，地上的高麗菜、大頭菜、娃娃菜，外層葉片都被凍得硬邦邦，整顆菜變得「頂扣扣」。
台中市梨山地區1日清晨7點出現零下6度低溫，農友種植的高麗菜、大頭菜、娃娃菜，不但葉片已經結了一層透明的冰，整顆高麗菜變得硬邦邦。圖／羅進玉提供
羅進玉表示，冰冷的梨山，還好有這波寒流，可以讓水蜜桃、雪梨、蜜梨、新世紀等溫帶果樹的花芽分化更好，讓開花結果的條件更具備，留存在地的高麗菜，冰凍後更香甜。
「梨山農民的心情都放鬆了！」羅進玉說，前年暖冬影響，造成整個梨山地區的雪梨，開花結果率只有1成，幾乎全軍覆沒，梨山地區昨、今兩天出現低溫，讓農民稍稍鬆鬆了口氣。
