雙北新冠肺炎疫情升溫，雙北市長決定高中以下學校停課兩周，重創學校午餐供應產業鏈，團膳業者表示，17日出完餐後，18日所備的料也已送達，無法出餐只能退回，由於學校午餐食材的規格、種類與一般市面供應的蔬菜不同，損失也還無法估計。
農委會農糧署表示，這兩周的蔬菜，會透過產地生產調節、市場拍賣、通路促銷等措施協助農民銷售既有契作的蔬菜數量外，會輔導產地農民團體，開發蔬菜箱宅配新通路，農糧署會蒐集需轉供農友資料及數量，協助農民送至設有產銷履歷及有機蔬果專區的批發市場增加採購。
雙北市長決定高中以下學校停課兩周，重創學校午餐供應產業鏈。圖／聯合報資料照片
中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會理事長陳明信說，17日出餐完畢後，今明兩天蔬菜已進駐團膳業者處，兩天沒煮或退回去都會壞，若未冷藏，只要兩三小時就無法使用，學校午餐臨時不供餐，重創雙北學校午餐產業供應鏈。
陳明信說，雙北團膳業者約有21家，加上食材供應商約有50家，上游也還有供菜的契作農民；廠商打電話來公會詢問該怎麼辦，是要放無薪假，還是半薪假，公會還不知如何應變。最上游供貨的農民主要供貨的是短期葉菜類，供應的周期都是固定的，本周要用的已採收了，採收卻沒使用；接下來是否繼續種植，農民心裡沒譜。
