聯合報記者洪子凱／台北報導
台北市通化街知名冰品店遭客人投訴，將擦桌子、鐵盒的抹布丟在紅豆湯上，北市衛生局表示，獲報後派員稽查，雖未發現食材中有異物等情事，但冷藏食材未加蓋，已請業者改善完成。對於民眾所見業者澄清，抹布是放置餿水桶中非紅豆湯。
有民眾向媒體投訴，日前前往通化街知名冰品店用餐，結果發現店員用同一塊抹布擦桌子、補貨用鐵盒，甚至擦完後直接將抹布丟紅豆湯上，後來才拿起來。
衛生局表示，日前獲報後派員前往對人員衛生、食材處理及場所衛生等稽查，現場未發現食材中有異物等情事，業者表示民眾所見抹布是放置於餿水桶中。
衛生局說，現場查有冷藏食材未加蓋缺失事項，已請業者改善完成，並輔導業者應遵循食品安全衛生相關法規，落實衛生自主管理，以確保食品衛生安全。
