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吃連鎖店水餃嚼到破損塑膠膜 網:剩下的到哪兒去了?

#地方 #政策 #連鎖店水餃 #肉餡 #塑膠膜
聯合報記者吳慧芬/高雄報導
 
太誇張。有民眾外帶知名連鎖店水餃回家吃,一口咬下覺得怪怪的,仔細一看肉餡裡竟有破損的塑膠膜,讓她氣得PO網,引發網友討論,有網友說,「好噁欸」、「肉夾饃」,高市衛生局人員14日前往稽查,雖未發現內有異物的水餃,但店內有食材未離地等多項食安缺失,已令限期改善,否則將處6萬元以上罰款。
 
有網友在臉書社團高雄大小事PO出一張裝有水餃的餐盒照,其中一顆水餃吃到只剩下半顆,內餡裡被拉出一片破損的塑膠膜,點名這是在某知名水餃連鎖店所買的水餃,引發網友的討論。
高市衛生局人員14日前往被網友點名的連鎖水餃店稽查。圖/高市衛生局提供
高市衛生局人員今前往被網友點名的連鎖水餃店稽查。圖/高市衛生局提供
原PO說,「第一次在XXX吃到肉餡裡面包塑膠膜的,還是有點破損,不知道剩下的被吃到哪裡去了,還好我吃飯有好好嚼,不然等等被噎住就糟糕了」、「如果有帶小朋友去吃也要千萬小心,不然小孩噎住會很嚴重!」
 
有網友說,「抱歉,我看成燕窩」、「好噁欸」、「肉夾饃」、「突然看到以為牙套..」、「看起來是冷凍還沒退?吃起來卻是塑膠」、「這太誇張吧!」「品質管理不好」。
有民眾到知名連鎖店外帶水餃,卻吃到內餡有塑膠膜。圖/攝自臉書社團高雄大小事
有民眾到知名連鎖店外帶水餃,卻吃到內餡有塑膠膜。圖/攝自臉書社團高雄大小事
林口長庚醫院臨床毒物科教授顏宗海表示,一般食品用的塑膠袋是PE袋,可耐水煮的高溫,以化學成份來說,沒有什麼毒性,也不會產生塑化劑,但食物中有塑膠袋,畢竟不衛生,且也可能造成食用時噎到,或食用後有致腸胃道阻塞的風險。
 
該連鎖水餃店總公司公關14日指,會積極了解與消費者連絡,分店門市的水餃是工廠供給的,我們會再加強工廠品管。
 
高市衛生局食品科長林千雅表示,該局人員獲報後,14日上午前往該連鎖水餃稽查,隨機檢視水餃內餡均未發現有異物情形,但發現該店有食材未離地、沒有溫度記錄、部分食材未覆蓋,清潔用品未專區放置等食安缺失,已令業者限期改善;屆期倘未依規定改善者,將依違反食安法規定,可處6萬元以上罰鍰。
聯合報 記者吳慧芬/高雄即時報導

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