嘉義市接連發生食物中毒事件,先是嘉義高商團膳發生食物中毒,超過200人送醫,接著有19人到嘉義豆奶攤民雄店用餐後出現腹瀉等症狀。嘉義市衛生局採嘉商供餐團膳廠商13名員工糞便檢體送驗,檢驗報告今天出爐,有一名廚工驗出諾羅病毒,食物中毒學生中,送檢驗的5件都驗出諾羅病毒。推測是諾羅病毒引起上吐下瀉症狀,但到底感染源為何,尚難釐清。
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上月18日,嘉義高商午餐團膳爆發食物中毒案,當時有210名學生就醫,症狀大多是噁心、嘔吐、腹瀉,當時衛生局要求供餐廠商全面停止供餐,目前仍未恢復供餐,衛生局近日會到廠商的作業環境做稽查輔導,預計本月5日復工。
嘉義高商午餐團膳爆發食物中毒案,當時有210名學生就醫,症狀大多是噁心、嘔吐、腹瀉。圖/報系資料照
嘉義高商午餐團膳爆發食物中毒案,當時有210名學生就醫,症狀大多是噁心、嘔吐、腹瀉。圖/報系資料照
嘉義市衛生局表示,該名廚工負責送餐到各校,不負責炒菜,且桶餐有加蓋避免遭汙染;食物檢體則未驗出細菌。