記者吳文良/淡水報導
種稻的淡水區農民黃來旺原先收穫不豐,16年前淡水區農會輔導他改種豐水梨,經過多次失敗和挫折,如今他一甲地可產1.5萬台斤梨,收益超過百萬元。
梨穗很怕淋到雨,黃來旺用竹筷、塑膠碗幫梨穗打傘。(圖/記者吳文良攝影)

57歲黃來旺在淡水區北新路的北投里12鄰開闢「雪梨農園」,他以有機栽培豐水梨、新品種高接梨,目前正值梨產季。很多識途老馬連日來都到果園採買新鮮梨,且整箱購買,往往上午才摘下的梨,中午前就銷售一空。
老主顧都說,黃來旺種的梨子不僅新鮮、清脆,汁還特別豐沛,還跟新鮮西瓜一樣甜。
農會理事長王金全說,黃來旺的梨多汁,甜度超過13度,在果園就賣光了。農會總幹事高忠說,黃來旺的梨子依體型、重量分級包裝,價格每台斤從120元至150元。
黃來旺說,他種植水稻收入有限,且淡水區氣溫低,風又很強,不適合水稻生長。1997年他決定改種梨子,但根本不懂種梨的他起初3年很慘,連梨穗嫁接都搞不定,再加上多雨潮濕氣候,讓他的梨結果不多,品質也差。
「我幫每枝梨穗撐傘!」黃來旺表示,梨穗很怕淋到雨,偏偏淡水就淒風苦雨,他就用竹筷、透明塑膠碗做傘,幫每枝梨穗打傘,加上他採有機栽培,慢慢的梨樹結果多又健康,甜度出奇的高。
高忠說,黃來旺轉型成功卻不藏私,協助10多名農友轉種梨子,要到農園採購鮮梨可電2622-9116洽詢。
種稻的淡水區農民黃來旺原先收穫不豐,16年前淡水區農會輔導他改種豐水梨,經過多次失敗和挫折,如今他一甲地可產1.5萬台斤梨,收益超過百萬元。

