經濟日報記者嚴雅芳／台北報導
面對雞蛋成本逐年上漲，全家（5903）指出，自12月28日起，現煮蛋品項茶葉蛋將調整售價由每顆10元漲至13元，漲幅三成，限店販售之鼎王麻辣蛋每顆售價由18元調漲至20元，漲幅超過一成。
全家指出，為穩定現煮蛋價格與良好品質，2015年以來皆未進行調價，但近年蛋價平均漲幅近四成，因此決定12月28日起調漲茶葉蛋、鼎王麻辣蛋等品項價格。
茶葉蛋示意圖。聯合報系資料照
7-ELEVEN、萊爾富、OKmart則表示，暫無跟進計畫。不過，七年前超商茶葉蛋漲價也是全家開第一槍後，數月內其他超商陸續跟進。而相較前一次漲幅25%，此次漲幅跳升至三成，顯示通膨壓力大。
全家表示，為感謝消費者支持，12月28日起至明年2月7日期間內，現行指定飲品+1元即獲茶葉蛋活動將持續舉辦；同時，全家將於App隨買跨店取推出茶葉蛋十顆100元、實體店鋪鼎王麻辣蛋特價二顆36元優惠。
全台「超商茶葉蛋」年商機賣破10億顆，不僅是超商最早販售的鮮食，更是鮮食結構的金雞母，長年穩居冠軍銷售地位。
全家茶葉蛋年銷量破億顆，一直是熟食區人氣王，去年底為豐富現煮蛋品項，以國人冬季喜愛的麻辣鍋為元素，首度推出特色口味現煮蛋，由鼎王麻辣鍋聯名監製的「鼎王麻辣蛋」擴大導入上百間門市。
7-ELEVEN表示，持續提供豐富多樣化餐食滿足消費者需求，目前茶葉蛋單顆售價10元、所長茶葉蛋單顆售價18元。
萊爾富說，雞蛋成本逐年上漲，亦會觀察蛋價趨勢並研議中。
OKmart表示，目前茶葉蛋販售價每顆10元，未來依照滿足消費者需求維持價格平衡，並觀察市場變化進行調整。
