聯合報記者張裕珍／新竹報導
今年蛋價節節高升，在政府從國外採購雞蛋回國內市場後，蛋價近來趨於回穩，但不少店家漲價餐點價格後「回不來了」。不過，新竹市一間知名的早餐店近日張貼公告表示「含雞蛋的商品調降5元」，引發網友熱議，紛紛讚許是良心店家，「值得肯定，很多店家都只會漲不會跌啊！」
該間早餐店位於新竹市光華北街、光華國中，是地方的人氣早餐店，尤其「雞排蛋堡」份量大且雞排扎實，是店內的招牌商品。但這幾年原物料調整，依據店家公告價目表，雞排蛋堡去年4月一份50元，今年3月15日先漲到65元、3月24日再漲到70元。
該間早餐店25日貼出最新公告，表示「親愛的顧客，由於雞蛋價格回穩，本店111年4月26日起，含雞蛋的商品調降5元，造成不便，敬請見諒」。依照最新價目表，招牌的雞排蛋堡調降至65元、其他含蛋類的餐點也都調降5元，最便宜的煎蛋吐司25元。
有網友轉貼店家最新公告到「新竹大小事」臉書社團後，引起熱烈按讚討論，有網友直呼「第一次看到降價的店家耶…良心第一次看到會降價的店家 讚」、「老闆太佛心，還降價...不拿出新台幣感謝，怎麼能夠....」紛紛讚許是良心店家。
也有網友認為，現在這個年代萬物齊漲，「很多作生意的不見得都會降價阿」，「太多店家都以原物料上漲工資上漲，租金上漲，故意調高售價，但是真的那些調降了，卻自己也不調降售價，無良黑心店家太多了」，很少看到餐飲業調漲後有在調降的。
