好房News記者王郁淳／台北報導
台北市南港區一年一度的「桂花季」，即將於19日星期六在南港茶葉製造示範場盛大展開，產業發展局指出，南港舊莊茶山是包種茶的發源地，除了盛產茶葉之外，日據時期桂花最主要的產地也在這裡。今年2013南港桂花季以「愛上南港，藝山藝食」為活動主題，同時南港茶葉製造示範場也正式對外試營運。
台北市產業發展局指出，南港舊莊茶山是包種茶的發源地，除了盛產茶葉之外，日據時期桂花最主要的產地也在這裡。過去茶葉產製技術尚未精進時，為使茶葉能夠沖泡出香氣，於是茶農藉由桂花的芳香作薰香，使茶葉在品酌的過程中，能流露著濃郁花香。這種薰香茶在東南亞地區深受當時泰國僧侶的愛好，為因應市場需求，於是大坑山區的茶農開始種植了大片的桂花林，以桂花薰香茶葉之包種花茶曾興盛一時，是當時主要的輸出重要農產品。
南港桂花季活動是結合南港區公所、南港區舊莊里辦公處及台北市南港舊莊社區發展協會共同舉辦，為讓參與民眾認識南港獨特具傳統特色茶葉文化與發展歷程，回應市民及遊客歷年熱情參與，今年將全新升級，除「桂花創意市集」，還有各大名師帶領進行「大坑茶山低碳步道巡禮」、「親子種植桂花及分送花苗活動」、「農村包種茶製茶體驗」及「茶文化演進文史探討及品茶」等免費教學、導覽活動。
產業發展局表示，活動當日，位於南港區舊莊街二段336號的南港茶葉製造示範場，也將同步對外開放試營運，整修後首次開放民眾進入，除了用心規劃茶文化參觀導覽區域外，特別邀請了著名茶人廖亭朝老師於現場舉辦茶文化講堂，以及茶席品茗互動，邀請民眾一起進入一場茶藝饗宴。
