記者李文生／台南報導
台南鹽水地區的元宵節蜂炮活動聞名全台，實際上鹽水區耕地面積達210公頃，今年番茄大豐收，是當地另一個重要的產業活動，市府為協助農民促銷與鹽水農會共同舉辦鹽水番茄產業文化活動，台南市長賴清德、鹽水區長顏進仕、農業局長許漢卿、市議員李退之、賴惠員等多人也出席行銷鹽水番茄。
鹽水區農會表示，蜂炮、意麵、甘仔蜜是鹽水三寶，鹽水區番茄耕地面積達210公頃，產量居台南市最多，由於土壤鹽分高、質地粘稠，所種植的番茄果肉口感紮實，滋味濃郁，番茄品質優冠全國。往年小番茄銷售業績元宵前總計約1億元，今年尚未過農曆年，已經接近去年業績，相信元宵節前可以超越去年成績。
賴市長表示，鹽水今年不只小蕃茄產量好、價錢也好，許多地方都賣到沒貨。賴市長也為「番茄品種展示園區」主持開放典禮，園區中種植、展示58種不同品種番茄，園區週邊種植大面積波斯菊，形成美麗花海。「番茄開放園區」對外開放至3月3日，預約可洽鹽水區農會。
鹽水區農會表示，鹽水番茄產業文化活動，將於2月23日於鹽水農會前廣場再舉辦1次。適逢元宵佳節全國最大的民俗盛事鹽水烽炮慶典，歡迎全國民眾觀蜂炮、賞花燈，體驗番茄採果樂並品嚐鹽水意麵美食。
