記者萬于甄/台南報導
台南市後壁區蓮心園庇護農藝工場過年不打烊,將開放園區大片果園、菜園,讓民眾體驗農夫採果樂。摘取的蔬果都是無毒最健康的食物,且後續也可前往後壁土溝、白河、東山等地區遊玩,趁假期來趟農村樂活遊。
蓮心園啟智中心董事長張田黨表示,蓮心園庇護農藝工場在2014年初開始營運,占地約1200坪,目前已有11位庇護員工在農場內工作,主要是提供身心障礙者從事農藝工作訓練,讓他們也有一技之長。在農場內的工作訓練,包括扦插景觀植物繁殖及栽培蔬果農作物之外,也結合地方農特產業包裝及製作,像蓮子包裝、蓮藕粉製作、紫蘇梅製作等,希望增加庇護員工的謀生、創業的能力。
至於庇護農藝場內的蔬果,更是學員們用心呵護栽種的。蓮心園庇護農藝工場老師許倉源表示,農藝工場因應春節旅遊的需求,過年期間將開放民眾到農場體驗採果趣,只要花小小的金錢就能夠把新鮮無毒的蔬果帶回家,民眾能夠吃得健康安心,更是在鼓勵農藝工廠裡的身心障礙者。
採果體驗讓不少民眾期待已久,多次向工作人員詢問今年的報名時間,想進入農場摘採新春蔬果回家過年。蓮心園表示,春節期間農藝工場開放摘採的蔬果包括番茄、茄子、辣椒、紅蘿蔓、地瓜葉及韭菜等蔬菜水果可以採收,歡迎民眾預約到場體驗。