聯合報 記者魏妤庭╱即時報導
米其林集團於去年底來台舉行預告記者會,當時即表示預計今年3月會發行「台北米其林指南」,歷經3個月時間,終於確定發行日期,官方表示將在3月14日召開媒體發布會,交通部觀光局連袂出席,屆時就可知道哪些餐廳摘星了。
「2018法國米其林指南」日前才剛發布,米其林集團當時便已透露會在3月中發行「台北米其林指南」。圖/翻攝自巴黎玩家謝忠道粉絲專頁

「米其林指南」是由知名輪胎米其林所出版的美食旅遊指南,可分為綠色指南以及紅色指南,綠色指南以旅遊資訊為主,紅色指南則是最為人知的,以美食為主,甚至被美食界譽為「紅色聖經」,具有一定的權威。
台灣過去曾在2011年發布台灣綠色米其林指南,當時便開始盛傳台灣即將推出紅色米其林指南,但消息傳得沸沸揚揚,卻始終不見發布消息,直至去年有業者出示拿到米其林密探名片後,接著,米其林集團在台灣召開預告記者會,宣布即將在今年3月發布「台北米其林指南」,才確定台灣不用再靠客座或外國業者進駐,就能吃到米其林餐廳的菜肴。
米其林集團在預告記者會時,曾對外透露預計今年3月將發布「台北米其林指南」,近日米其林集團也發出採訪通知,預計在3月14日召開媒體發布會,並與交通部觀光局連袂出席,屆時發布米其林得獎餐廳後,勢必又要掀起追星熱潮。

